Kulinarische Food Tour durch den Markt von Coyoacán in Mexiko-Stadt

Probieren Sie mehr als 13 Spezialitäten aus Coyoacán auf einer Food Tour in Kleingruppe, die Sie an acht sorgfältig ausgewählten Stationen vorbeiführt – begleitet von einem lokalen Reiseleiter aus dem Viertel.

Erste Schritte

Treffen Sie Ihren erfahrenen lokalen Reiseleiter aus Coyoacán am vereinbarten Treffpunkt und erhalten Sie einen kurzen Überblick über die Route und die acht sorgfältig ausgewählten Stationen. Sobald die Gruppe, die auf maximal 10 Gäste begrenzt ist, bereit ist, beginnen Sie gemeinsam mit dem Spaziergang durch die Straßen des Viertels. Ihr Reiseleiter wird Ihnen erläutern, wie sich die mehr als 13 Verkostungen zu einem kompletten Mittagessen mit vegetarischen und allergikerfreundlichen Optionen zusammenfügen.

Ihr Erlebnis

Familiengeführtes Café

Ihr erster Halt bietet Ihnen einen sanften Einstieg in Coyoacán – in einem familiengeführten Café, das den Ton für den Rest des Vormittags angibt. Hier können Sie erleben, wie die Einheimischen ihren Tag gerne beginnen.

Inklusive

• Der Kaffee wird nach Coyoacán-Art serviert, sodass Sie sich ganz gemächlich an das Tempo des Viertels gewöhnen können, während Ihr Reiseleiter Ihnen erklärt, welche Rolle dieses Café im lokalen Alltag spielt.
• Eine Ihrer über 13 Verkostungen ist hier enthalten und ist Teil des kompletten Mittagessens, das alle Speisen und Getränke der Tour umfasst.

Tagesmarkt

Die Route führt weiter zu einem lebhaften Nachbarschaftsmarkt, einem wichtigen Anlaufpunkt, um die alltäglichen Essgewohnheiten in Coyoacán kennenzulernen. Sie schlendern zwischen den Ständen und Theken hin und her, während Ihr Reiseleiter Sie auf typische Zutaten und Zubereitungsarten hinweist.

Inklusive

• Im Mittelpunkt stehen hier überraschende Geschmackserlebnisse, während Sie mehrere der über 13 Gerichte und Getränke probieren – von Spezialitäten des Marktes bis hin zu Empfehlungen Ihres Reiseleiters an bestimmten Ständen.
• Essen und Trinken an diesem Halt sind Teil des im Preis inklusiven kompletten Mittagessens; es stehen vegetarische und allergikerfreundliche Optionen zur Auswahl, damit alle Teilnehmer unbeschwert daran teilnehmen können.

Antojitos-Markt

Anschließend besuchen Sie einen klassischen Antojitos-Markt, auf dem mexikanische Snacks auf Bestellung zubereitet werden. Hier spielt sich das Geschehen in der Küche direkt vor Ihren Augen ab.

Inklusive

• Die Quesadillas werden direkt vor Ihren Augen auf Bestellung zubereitet, sodass Sie den Zubereitungsprozess aus nächster Nähe mitverfolgen können, bevor Sie sie als eine Ihrer zahlreichen im Preis inbegriffenen Kostproben genießen.
• Dank Ihrer Kleingruppentour, die auf maximal 10 Gäste begrenzt ist, können Sie sich leichter um den Stand versammeln und Ihrem lokalen Reiseleiter aus Coyoacán Fragen stellen, während das Essen zubereitet wird.

Ein angesagter Ort in Coyoacán

Um das Erlebnis abzurunden, machen Sie Halt an einem modernen Ort, der die Highlights der kreativen Seite von Coyoacán zeigt. Hier sehen Sie, wie sich traditionelle Ideen in der heutigen Speise- und Getränkekultur widerspiegeln.

Inklusive

• Zu einem modernen Gericht werden ein Craft-Bier und ein hauseigener Cocktail serviert, damit Sie erleben können, wie regionale Aromen heute neu interpretiert werden.
• Diese Portionen sind Teil der mehr als 13 Verkostungen an 8 sorgfältig ausgewählten Stationen, die in Ihrem Paket mit Essen und Trinken enthalten sind und zusammen ein komplettes Mittagessen bilden.

Die Route durch Coyoacán

Den ganzen Vormittag und den frühen Nachmittag über führt Sie Ihr Reiseleiter durch eine Reise von traditionellen Märkten über Klassiker wie Snacks bis hin zu modernen Geschmacksrichtungen. Der Spaziergang selbst vermittelt Ihnen ein Verständnis dafür, wie das Viertel als Ganzes funktioniert.

Inklusive

• Ein fachkundiger, englisch- oder spanischsprachiger lokaler Reiseleiter aus Coyoacán – je nach den von Ihnen gewählten Optionen – vermittelt Ihnen Hintergrundinformationen zu den Speisen, die Sie genießen, und zu den Orten, die Sie besuchen.
• Das Erlebnis findet als Kleingruppentour mit maximal 10 Gästen statt, sodass Ihr Reiseleiter die Verkostungen an vegetarische und allergikerfreundliche Bedürfnisse anpassen und gleichzeitig ein angenehmes Tempo gewährleisten kann.

Zum Abschluss

Ihre Tour endet nach der abschließenden Verkostung in Coyoacán, wo Ihr Reiseleiter Ihnen Richtungen für den Transport zurückschicken kann – dieser ist nicht im Preis inbegriffen – und Ihnen weitere Orte vorschlagen kann, die Sie später auf eigene Faust erneut besuchen können, falls Sie die Erkundung fortsetzen möchten.