Ubud: Paon Bali Kochkurs mit Blick auf die Reisplantage

Meistern Sie die Kunst der balinesischen Küche

Begeben Sie sich auf ein halbtägiges kulinarisches Abenteuer im Herzen eines traditionellen balinesischen Dorfes. Beginnen Sie mit einer Hotelabholung in Ubud und machen Sie sich auf den Weg zu einem lokalen Markt, wo Sie frische Zutaten - von Gemüse und Kräutern bis hin zu Gewürzen und Fleisch - kaufen können.

Als nächstes machen Sie einen Spaziergang durch eine Reisplantage, wo Sie erfahren, wie dieses Grundnahrungsmittel angebaut und zubereitet wird. Dann fahren Sie weiter in das einladende Dorf Laplapan, wo die Einheimischen Sie mit Herzlichkeit begrüßen und Sie tiefer in die Kultur eintauchen werden.

Tour durch das Dorf und kulturelle Einblicke

Nach Ihrer Tour durch den Markt und die Reisplantage ist es an der Zeit, in der Küche selbst Hand anzulegen. In einer bezaubernden Gartenküche lernen Sie unter der Anleitung von Expertenköchen die Geheimnisse der balinesischen Küche kennen. Egal, ob Sie an einem Vormittags- oder Nachmittagskurs teilnehmen, Sie werden mit anderen Feinschmeckern zusammenarbeiten und 3 Vorspeisen, 4 Hauptgerichte und 1 traditionelles Dessert zubereiten.

Während des Kurses lernen Sie wertvolle kulinarische Techniken und Einblicke in die balinesische Küche mit Zutaten aus der Region kennen. Sobald Ihre Gerichte fertig sind, setzen Sie sich hin und genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit und die köstlichen Aromen, die Sie kreiert haben.

Sie können zwischen einem Vormittags- und einem Nachmittagskurs wählen. Erkunden Sie das Dorf, plaudern Sie mit den Bauern, besuchen Sie den örtlichen Tempel und nehmen Sie Rezepte und Notizen mit nach Hause, um die Zaubershows in Ihrer eigenen Küche nachzukochen.