Ubud: Bali Farm Kochkurs mit Markt Tour

Beginnen Sie mit einer Markt- und Bauernhoftour

Ihr kulinarisches Abenteuer beginnt mit einer bequemen Abholung im Zentrum von Ubud, die Sie zu einem lebhaften lokalen Markt bringt. Hier können Sie die Gänge mit frischen Produkten, aromatischen Kräutern und Gewürzen erkunden, die für die balinesische Küche typisch sind. Unter Anleitung lokaler Köche wählen Sie die wichtigsten Zutaten für die Gerichte aus, die Sie zubereiten werden. Danach fahren Sie zu einer Bio-Farm, wo Sie aus erster Hand erfahren, wie nachhaltige Anbaumethoden funktionieren und wie die frischen, biologischen Zutaten der balinesischen Küche eine besondere Note verleihen.

Kochen Sie traditionelle balinesische Gerichte in einer ruhigen Farmumgebung

Sobald Sie am Ort des Kochens ankommen - einer traditionellen balinesischen Küche oder einem offenen Pavillon inmitten von üppigem Grün - beginnen Sie mit Ihrem praktischen Kocherlebnis. Unter Anleitung erfahrener Köche bereiten Sie je nach Wahl des Kurses entweder 5 oder 8 Gerichte zu, darunter Grundnahrungsmittel wie Satay, Nasi Goreng und Sambal. Jeder Schritt bringt Sie näher an das Herz der balinesischen Küche, denn Sie mischen, mahlen und kochen mit Zutaten aus der Region. Lernen Sie traditionelle Techniken, von der Herstellung von Gewürzpasten bis hin zum Kochen über offener Flamme, während Sie die entspannte Atmosphäre auf dem Bauernhof genießen.

Genießen Sie Ihre Kreationen und nehmen Sie ein Rezeptheft mit nach Hause

Nach dem Kochen ist es an der Zeit, die zubereitete Mahlzeit zu genießen. Versammeln Sie sich mit Ihren Mitreisenden zu einem Festmahl, probieren Sie jedes Gericht und erleben Sie die einzigartigen Aromen der balinesischen Küche. Zum Abschluss erhalten Sie ein Rezeptheft und eine PDF-Datei zum Herunterladen, damit Sie diese authentischen Aromen zu Hause nachkochen können. Mit bleibenden Erinnerungen an diese kulturelle Erfahrung kehren Sie nach Ubud zurück und bringen neue kulinarische Fähigkeiten und eine tiefere Verbindung zu den balinesischen Traditionen mit.