Pizza-Kochkurs in Neapel

Begeben Sie sich in das Herz von Neapel und besuchen Sie einen 1-stündigen traditionellen Pizzabackkurs in einer familiengeführten Pizzeria. Lernen Sie von lokalen Pizzaiolo, die ihr Handwerk seit Generationen perfektioniert haben.

Lernen Sie, wie man die perfekte Pizza macht

Lernen Sie, wie Sie den perfekten Teig aus den besten, lokal bezogenen Zutaten herstellen. Das geschulte Personal führt Sie durch die traditionellen Techniken des Ausrollens und Formens des Teigs und zeigt Ihnen, wie man den ikonischen 'Cornicione' herstellt, der eine echte neapolitanische Pizza charakterisiert.

Als Nächstes lernen Sie die verschiedenen Beläge und Saucen kennen, die traditionell auf der neapolitanischen Pizza verwendet werden, und erfahren, wie Sie die Aromen perfekt ausbalancieren können. Sie haben die Möglichkeit, Ihre persönliche Pizza mit einer Vielzahl von Belägen zu kreieren, wobei ein Pizzaiolo Ihnen mit Rat und Tat zur Seite steht.

Kombinieren Sie Ihre Pizza mit einem Getränk Ihrer Wahl

Sobald Ihre Pizza fertig ist, wird sie im Ofen mit speziellen Werkzeugen und fachkundigen Händen gebacken, um einen authentischen neapolitanischen Geschmack zu gewährleisten. Danach genießen Sie Ihre Pizza mit einem Getränk Ihrer Wahl, das in Ihrer Buchung inbegriffen ist, und lassen sich den köstlichen Geschmack einer echten neapolitanischen Pizza schmecken.