Kochkurs für Moqueca in Rio de Janeiro mit Caipirinha-Zubereitung und Samba-Unterricht

Nehmen Sie an einem brasilianischen Kochkurs teil, mixen Sie drei Caipirinhas und lernen Sie Samba in einer von einem professionellen Koch geleiteten Kleingruppe.

Erste Schritte

Melden Sie sich am Veranstaltungsort für den Check-in an und lernen Sie Ihren professionellen Koch und Kochlehrer sowie den lokalen Samba-Tanzlehrer kennen. Nach einer kurzen Einführung in den Ablauf des Kurses begeben Sie sich zu Ihrem individuellen Arbeitsplatz, an dem alle Zutaten und Kochutensilien für Sie bereitgestellt sind. Sobald alle Teilnehmer der Kleingruppe bereit sind, beginnt der praktische brasilianische Kochkurs.

Ihr Erlebnis

Brasilianische Küche, Caipirinhas und Samba-Erlebnis

Dieses einmalige Erlebnis vereint einen praktischen Kochkurs mit brasilianischer Küche, einen Workshop zur Zubereitung von Caipirinha und einen Samba-Tanzkurs. Sie bereiten eine traditionelle brasilianische Moqueca zu, die als vollständige Mahlzeit dient, mixen und genießen drei verschiedene Caipirinhas und schließen den Abend mit Samba-Schritten ab, die von einem einheimischen Tanzlehrer angeleitet werden.

Inklusive

• Nehmen Sie an einem praxisorientierten brasilianischen Kochkurs teil, der von einem professionellen Koch in einer Kleingruppe geleitet wird und klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen für alle Erfahrungsstufen bietet.
• Verwenden Sie die an Ihrem Arbeitsplatz bereitgestellten Zutaten und Kochutensilien und bereiten Sie im Unterricht eine traditionelle brasilianische Moqueca als vollwertige Mahlzeit zu, die Sie selbst zubereiten, anrichten und direkt vor Ort genießen.
• Nehmen Sie an einem Caipirinha-Kurs mit drei verschiedenen Rezepten teil und lernen Sie im Rahmen dieses Erlebnisses, wie man drei verschiedene Caipirinhas zubereitet und verkostet.
• Lernen Sie die Grundlagen des Samba in einem Samba-Tanzkurs mit einem einheimischen Tanzlehrer, der Ihnen den Rhythmus und die Bewegungen Schritt für Schritt erklärt, damit Sie nach dem Essen üben können.
• Nehmen Sie ein Moqueca-Rezept mit nach Hause, um Moqueca selbst zuzubereiten. Nutzen Sie dabei das im Kurs Gelernte, um das gesamte Gericht später selbst nachzukochen.

Zum Abschluss

Nach Ihrem Samba-Tanzkurs können Sie das Moqueca-Rezept noch einmal durchgehen, um es mit nach Hause zu nehmen, und vor Ihrer Abreise eventuelle Einzelheiten mit Ihrem Profikoch klären. Der Transport ist nicht inbegriffen, daher verlassen Sie den Veranstaltungsort auf eigene Faust, sobald Sie bereit sind.