Hue Yemek Pişirme Kursu (Yemek ve Bitkisel Ayak Banyosu Dahil)

Yerel bir şefin rehberliğinde düzenlenecek uygulamalı aşçılık dersinde otantik Hue mutfağını keşfedin; seçenek olarak siklo turuna katılabilir ve Dong Ba Pazarı’nı ziyaret edebilirsiniz.

Başlarken

Hue’daki belirlenen aşçılık mekanında yerel şefle tanışarak deneyiminize başlayın. Oturumun formatına ilişkin kısa bir tanıtımın ardından, malzemelerin ve mutfak aletlerinin sizin için hazırlandığı mutfak alanına yerleşirsiniz. Herkes hazır olduğunda, şef pişireceğiniz Hue yemeklerini kısaca anlatır ve hazırlıktan ortak yemeğe kadar dersin nasıl ilerleyeceğini açıklar.

Sizi Bekleyenler

Hue’da geleneksel bisiklet turu

“Hue Yemek Pişirme Kursu, Siklo Turu ve Pazar Ziyareti” seçenekleri için, deneyim Hue’da geleneksel bir siklo turuyla başlayabilir.

Özellikler

• Hue’da yapılan geleneksel bisiklet turu, şehri yavaş bir tempoda gezmenizi sağlar; böylece Klasik bir pedal gücüyle çalışan bisikletin koltuğundan günlük yaşamı ve yerel sokakları gözlemleyebilirsiniz.
• Bu siklo yolculuğu, yalnızca Hue’da geleneksel bir siklo yolculuğu içeren seçeneği tercih etmeniz durumunda programa dahildir ve bu seçenek kapsamında, yemek pişirme mekanına varmadan önce gerçekleştirilen ilk etabı oluşturur.

Dong Ba Pazarı

Pazar ziyareti içeren seçeneği tercih ederseniz, güzergâhınızda Dong Ba Pazarı’nda bir mola yer alır.

Özellikler

• Dong Ba Pazarı, tezgâhlarının taze sebze-meyve, otlar ve otantik Hue tariflerinin vazgeçilmezi olan diğer yerel malzemelerle dolu olduğu, canlı bir ticaret merkezi olarak bilinir.
• Dong Ba Pazarı ziyareti, yalnızca “Hue Aşçılık Kursu, Cyclo Turu ve Pazar Ziyareti” seçeneğine dahildir; bu seçenek, size daha sonra pişireceğiniz yemeklerin bazı malzemelerini görme ve belki de satın alma fırsatı sunar.

Yerel bir şef eşliğinde Hue yemek pişirme dersi

Her programın temelini, Hue mutfağına odaklanan yerel bir şef eşliğinde gerçekleştirilen uygulamalı bir yemek pişirme deneyimi oluşturmaktadır.

Özellikler

• Yerel bir şef eşliğinde gerçekleştirilen uygulamalı aşçılık dersi, geleneksel teknikleri adım adım öğreterek, otantik Hue tariflerini ve yerel malzemeleri nasıl kullanacağınızı gösterir.
• Oturum sırasında, 3 adet Hue yemeği için sistemli bir aşçılık eğitimi alırsınız ve her bir yemeğin ham malzemelerden hazır tabağa kadar nasıl hazırlandığını öğrenirsiniz.
• Şef, ihtiyacınız olan tüm malzemeleri sağlıyor; böylece kendi başınıza tam bir öğün hazırlayabilir ve ardından pişirdiğiniz ev yapımı yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.
• Yemek pişirme etkinliğinin ardından, deneyimin bir parçası olarak sunulan geleneksel bitkisel ayak banyosuyla rahatlayarak, mutfakta geçirdiğiniz zamanın ardından gevşemek için sakin bir an yaşarsınız.
• Dersin sonunda, Hue'daki deneyiminizi ve pişirmeyi öğrendiğiniz 3 Hue yemeğini hatırlayabilmeniz için bir aşçılık kursu sertifikası verilmektedir.

Tur Sonu

İki farklı seçenek mevcuttur: “Authentic Hue Hands-On Cooking Class” (Otantik Hue Pratik Aşçılık Kursu) yalnızca mutfak stüdyosundaki deneyime odaklanırken, “Hue Cooking Class with Cyclo Ride & Market Visit” (Hue Aşçılık Kursu, Cyclo Turu ve Pazar Ziyareti Dahil) seçeneği, mutfakta geçireceğiniz zamandan önce Hue’da geleneksel bir cyclo turu ve Dong Ba Pazarı’na bir ziyaret içerir.