Asakusa, Tokyo’da Sake ve Matcha Törenleri Eşliğinde Suşi Yapma Kursu

Asakusa’da, sake töreni, matcha ile sonlandırılan bir deneyim ve işletmecinin gizli suşi tarifiyle uygulamalı suşi yapımını öğrenin.

Başlarken

Asakusa Tokyo Suşi Yapma Kursu’na, etkinlik mekanında giriş işleminizi tamamlayarak ve size özel suşi eğitmeninizle tanışarak başlayın. Oturumun formatına ilişkin kısa bir tanıtımın ardından, çalışma alanınıza geçecek ve gerekli tüm malzemeler ile araçları hazırlayacaksınız. Herkes hazır olduğunda, sınıf doğrudan deneyimin ilk kültürel bölümüne geçer.

Sizi Bekleyenler

Asakusa, Tokyo’da suşi yapımı kursu

Asakusa’da düzenlenen bu uygulamalı suşi deneyiminde, tek bir atölye çalışmasında yemek, gelenek ve kutlama bir araya getiriliyor. Oturum boyunca, tören sake’sinden ve Klasik nigiri’den başlayarak, neşeli bir festival tarzı “Super Ikura” anına ve huzur veren bir matcha finaliyle devam edersiniz.

Özellikler

• Yeni başlangıçları kutlayan geleneksel bir Japon töreni olan Kagami Biraki sake törenine katılın ve dersin resmi olarak başlaması vesilesiyle kadeh kaldırırken bir bardak sake’nin tadını çıkarın.
• Profesyonel bir suşi eğitmeninin adım adım rehberliğiyle otantik nigiri tekniklerini öğrenin; pirinci şekillendirmeyi ve üzerine doğru şekilde malzeme yerleştirmeyi pratik yaparak, bunları evde de yapabilmeyi öğrenin.
• Festival tarzı bir “Super Ikura” deneyimde somon havyarı ile gunkan maki hazırlayın; suşinizin üzerine ikura yığınlayarak Japon yemek kültürünün canlı yönünü yansıtan fotoğraflar ve anılar biriktirin.
• Ders sırasında hazırladığınız yemeklerin tadını, su veya Japon yeşil çayı eşliğinde oturarak çıkarın; böylece her bir parçayı tazeyken tadabilirsiniz.
• Sadece katılımcılarla paylaşılan, işletme sahibinin gizli suşi tarifi ve talimatlarını alın; böylece atölyede öğrendiğiniz teknikleri tekrarlayabilmeniz için ayrıntılı bir kılavuza sahip olacaksınız.
• Deneyiminizi bir matcha töreniyle sonlandırın; bu tören, dersi sakin bir atmosferde tamamlarken, Asakusa’da geçirdiğiniz zamandan edindiğiniz beceriler ve çektiğiniz fotoğraflarla da mükemmel bir uyum sağlar.

Tur Sonu

Matcha töreni sona erdikten sonra, dersin organize edilen kısmı etkinlik mekanında sona erer; bu noktadan sonra Asakusa’dan ayrılmakta ya da semti kendi başınıza keşfetmeye devam etmekte özgürsünüz.