Başlarken

Rehberinizle merkezi anıtın yanındaki Plaza de Mariana Pineda'da buluşun. Hızlı kontrolün ardından rehberiniz güzergahı açıklayacak ve konforlu bir araçla Lecrín Vadisi'ne doğru yola çıkacaksınız. Arkanıza yaslanın ve Granada arkanızda kaybolurken zeytinliklerin ve kırsal bölge manzaralarının keyfini çıkarın.

Şehri geride bırakın ve Endülüs'ün zeytin yetiştirilen kırsal bölgesine doğru yola çıkın. Bu rehberli gezi sizi geleneksel bir zeytin değirmenine götürecek ve burada zeytinlerin hasadından çıkarılmasına ve depolanmasına kadar sızma zeytinyağının nasıl üretildiğini öğreneceksiniz. Çalışma alanlarını gezecek, sürecin her aşamasını anlayacak ve lezzet profillerini ve yağ kalitesini nasıl tanıyacağınızı öğreten rehberli bir tadım seansı ile bitireceksiniz.

Lecrín Vadisi manzarası

Zeytinliklerle kaplı inişli çıkışlı tepeler arasında seyahat edin ve vadi boyunca dağılmış geleneksel beyaz köyleri görün.

Geleneksel zeytin değirmeni

İşleyen bir değirmenin içinde yürüyün ve konveyörler, presler ve depolama tankları dahil olmak üzere gerçek üretim ekipmanlarını görün.

Üretim süreci içgörüleri

Hasat zaman çizelgesi, öğütme teknikleri ve depolama koşullarının tat, aroma ve kaliteyi nasıl etkilediğini öğrenin.

Rehberli tadım seansı

İki çeşit sızma zeytinyağını tadın ve profesyonellerin yoğunluk, doku ve notaları nasıl değerlendirdiklerini öğrenin.

Nigüelas durağı

Geleneksel değirmenleri ve kırsal Endülüs karakteriyle bilinen tarihi köy bölgesini ziyaret edin.