Campo de'Fiori & Ghetto'da Rehberli Yiyecek Turu

Roma'nın Otantik Lezzetlerinin Tadını Çıkarın

Rehberli yiyecek turunuza Roma'nın canlı pazar yeri Campo de' Fiori'de başlayın. Başlangıçta halka açık infazların yapıldığı bu yer, bugün hayat ve İtalya'nın lezzetleriyle dolup taşıyor. İngilizce konuşan bir gurmenin rehberliğinde, ağız sulandıran bir İtalyan domuz rostosu sandviçi olan Porchetta'lı Panino ile başlayacaksınız. Ardından, sabaha özel peynir, zeytinyağı, trüf mantarı ve sirke tadımı ile kendinizi şımartın. Etli bir kızarmış pirinç topu olan arancini ve geleneksel Roma pizzası ile iştahınızı daha da kabartın ve Roma usulü kızarmış mezelere geçin.

Gastronominin Ortasında Kültürel Mirası Keşfedin

Yahudi Gettosu'nun 16. yüzyıla kadar uzanan zengin tarihiyle dolu sokaklarında gezinirken bu ikramların tadını çıkarın. Rehberiniz sizi anekdotlarla dolu bir tarihle büyülerken ve güzel Pantheon'u dışarıdan gösterirken şehrin sırlarını keşfedin. Karmaşık labirent sokakların ortasında, geleneksel Roma kızarmış mezelerinin ardından Roma sokak yemeklerinin kralı olarak kabul edilen mozzarella ve ragù dolgulu ünlü Suppli'in tadına bakın. Mutfak yolculuğunuz, Roma'nın en iyi gelaterialarından birinde, turunuza tatlı bir finalle son buluyor. Bunun tadını çıkarırken, bir zamanlar kapalı bir mahalle olan, şimdi ise arkeolojik hazinelerle dolu canlı bir Semt haline gelen Getto'nun dönüşümü hakkında bilgi edinin. Vejetaryen seçenekler uygundur ve herkes için tatmin edici bir deneyim sağlar.