Fukui: Funaki Sake Fabrikası Turu ve Tadımı

Fukui şehrindeki Funaki Sake Fabrikası’nı, kapsamlı bir sake tadımı da içeren rehberli bir turla keşfedin.

Başlarken

Pakete dahil olan giriş biletinizi kullanarak Funaki Sake Fabrikası’na girin ve işaretleri takip ederek belirlenen giriş alanına gidin. Rehberinizin kısa bir tanıtımının ardından grubunuza katılacak ve Funaki Sake Fabrikası’nın rehberli turuna başlamak üzere üretim alanlarına geçeceksiniz. Ziyaretiniz daha sonra bira fabrikası içinde adım adım devam eder ve özel tadım alanında sona erer.

Sizi Bekleyenler

Funaki Sake Fabrikası

Funaki Sake Fabrikası, Fukui şehrinde bulunan ve geleneksel yöntemlerle premium sake üreten bir aile işletmesidir. Buradaki çalışmanız, üretimin her bir aşamasının cam eserinizin nihai karakterini nasıl şekillendirdiğini anlamaya odaklanmaktadır.

Özellikler

• Funaki Sake Fabrikası’ndaki rehberli tur, pirinç seçiminden fermantasyona kadar sake üretim sürecini adım adım anlatır; böylece her aşamanın aroma ve tada nasıl katkıda bulunduğunu görebilirsiniz.
• Funaki Sake Fabrikası’na giriş ücreti dahildir; bu sayede üretim alanlarına doğrudan erişim imkânı elde edecek ve aile işletmesi bir sake fabrikasının günlük işleyişini gözlemleyebileceksiniz.
• Turun ardından, farklı türleri yan yana karşılaştırmanıza olanak tanıyan çok çeşitli premium sake örneklerinin sunulduğu kapsamlı bir sake tadım etkinliği düzenlenir.
• Ziyaret boyunca, bira fabrikasının hikayesini ve nicelik yerine niteliğe verdiği önemi dinlersiniz; ayrıca samimi ve sohbet havasında bir ortamda bira üreticileriyle sohbet ederek sorular sorabilirsiniz.