Klasik İngiliz İkindi Çayı Pişirme Dersi: Bir Londra Evinde Çörek ve Lemon Curd Yapımı

Claudia ve Giselle kardeşlerin ev sahipliğinde, çok sevilen iki İngiliz çay saati klasiğine uygulamalı bir giriş yapmak için Kuzey Londra'daki samimi aile mutfağımıza adım atın.

Önlüklerimizi bağlayıp pişirmeye başlamadan önce sizi bir içecekle karşılayacağız. Büyürken öğrendiğimiz aile tariflerini kullanarak, sıfırdan harika, hafif ve tereyağlı çörekler ile yoğun limon aromalı zengin bir curd yapmayı öğreneceksiniz.

Sizi neler bekliyor:

• Küçük bir grupta bizimle birlikte pişirin; bolca uygulamalı rehberlikten ve soru sorma imkanından yararlanın.
• Harika bir İngiliz çöreğinin sırlarını keşfedin ve her iki tarifi de evinizde başarıyla yeniden hazırlamanızı sağlayacak pratik ipuçları edinin.
• Kendi taze lemon curd'ünüzü yapın ; tamamen sıfırdan hazırlanan, parlak, ipeksi ve yoğun limon lezzetiyle dolu bir sos.
• Çay için mutfak masamızın etrafında toplanın; fırından yeni çıkmış sıcacık çöreklerinizin tadını ev yapımı lemon curd, reçel, clotted cream ve bir demlik İngiliz çayı eşliğinde çıkarın.
• Gerçek bir Londra evinde İngiliz konukseverliğini deneyimleyin; alışılmış turist rotalarından uzakta, iki Londralı kız kardeşin ev sahipliğinde keyifli vakit geçirin.

İster tek başınıza, ister çift olarak, arkadaşlarınızla veya ailenizle seyahat ediyor olun, bu samimi küçük grup ortamı Londra'nın daha kişisel bir yönünü keşfetmek için harika ve sosyal bir yol sunar.

Buradan ayrılırken yanınızda tariflerinizi, yeni mutfak becerilerinizi ve kendi İngiliz çay saatinizi evinizde yeniden yaşatacak deneyimi götüreceksiniz.