Matlagningskurs i tillagning av nerikiri-wagashi i Fukuoka

Skapa tre Nerikiri Wagashi-sötsaker i Fukuoka – alla verktyg, ingredienser och provsmakning ingår.

Komma igång

Inled din workshop i tillverkning av traditionella nerikiri-wagashi-sötsaker genom att genomföra incheckningen på plats och träffa din instruktör. Efter en kort genomgång av lokalen och upplägget går du vidare till din arbetsplats där allt redan är förberett. Med denna resevänliga, handsfree-lösning kan du snabbt komma till rätta och fokusera på upplevelsen.

Det här kan du förvänta dig

Workshop i tillverkning av traditionella Nerikiri-wagashi-sötsaker

Den här aktiviteten är en nybörjarvänlig och avkopplande workshop där du lär dig att forma traditionella japanska nerikiri-wagashi. Fokus ligger på säsongsbetonade motiv och japansk estetik, och engelskspråkig hjälp är tillgänglig så att internationella besökare enkelt kan hänga med.

Sevärdheter

• Skapa tre Nerikiri Wagashi-konfektyrer inspirerade av säsongsbetonade motiv som körsbärsblom, höstlöv och snö, tillsammans med söta figurmotiv som lyfter fram höjdpunkterna i det konstnärliga i japansk konfektyr.
• Alla ingredienser tillhandahålls, och fullständig verktygsuthyrning ingår vid din arbetsstation, så du behöver inte ta med dig något för att delta.
• Upplevelseavgiften ingår i bokningen, och du får ett recept att ta med hem så att du kan göra Nerikiri Wagashi själv efter workshopen.
• I slutet ingår en provsmakning av de handgjorda wagashi-bakverken, vilket ger dig tid att uppskatta de konsistenser och smaker du just har skapat, samtidigt som du reflekterar över den japanska kulturen och estetiken du har upplevt.