Biljetter till City Winery Wine and Food Pairing Upplevelse

Ni får en rundtur på den första vingården i Brisbane, City Winery, som grundades redan 1860. Det är uppkallat efter Brisbanes sista vinodlare och vinmakare, Carl Gerler. City Winery ligger i Fortitude Valley, som bara ligger 4 minuters bilresa från Brisbanes centrala affärsdistrikt. För närvarande är lokalen hem för några utsökta Gerler-viner som har tillverkats på plats av den berömda vinmakaren Dave Cush. På City Winery finns ett fullt fungerande miro-vineri, en källardörr samt en liten restaurang med plats för upp till 20 personer.

Ni får sedan träffa en expertvinmakare som tar er med på en minnesvärd vin- och matupplevelse. Lär dig hur mat och vin fungerar tillsammans och vilka typer av viner som passar till vissa livsmedel. Du får smaka på sex olika rätter och viner som motsvarar en hel måltid. Om du och dina vänner älskar rött kött kan ni njuta av 1 kg torrlagrat nötkött som tillagats över eldstaden i 24 timmar och serveras med husets bröd, räkor, grönsaker och krispiga potatisar. Detta kan delas med 2-4 personer.