Vandringsrundtur med vegetarisk gatumat i Ho Chi Minh-staden

Upptäck Ho Chi Minh-staden på en guidad vandringstur med vegetariskt gatumat och en provsmakningsmeny med 3, 5 eller 7 rätter.

Komma igång

Träffa din engelsktalande matguide vid den angivna startpunkten i Ho Chi Minh-staden. Efter en kort presentation av kvällens program och den vegetariska avsmakningsmenyn som ni har valt, ger ni er iväg på en vandringsrundtur mellan de olika matstoppen. Härifrån leder din guide dig till fots in på de lokala gatorna och gränderna för att inleda din upplevelse av vegetarisk gatumat.

Det här kan du förvänta dig

Vegetarisk gatumat-rundtur i Ho Chi Minh-staden

Du stannar kvar i centrala Saigon och följer med din guide till fots mellan lokala vegetariska restauranger och gatustånd som har hög popularitet bland lokalbefolkningen.

Sevärdheter

• Din provsmakning kretsar kring en 100 procent vegetarisk vietnamesisk meny med äkta lokala smaker som anpassats för vegetarianer och, vid förhandsanmälan, även för veganer. Rätterna har valts ut för att visa hur man kan njuta av klassisk gatumat från Saigon utan kött, utan att den regionala karaktären går förlorad.
• Under resans gång besöker du vegetariska restauranger och matstånd som lokalbefolkningen ofta besöker, vilket ger dig en inblick i hur växtbaserade rätter tillagas och avnjuts i vardagliga sammanhang. Under vandringsrundturen mellan matupplevelserna kan du ta del av livet i kvarteret medan du tar dig från en provsmakning till nästa.
• En kunnig, engelsktalande matguide följer med er grupp under hela turen och delar med sig av matberättelser, kulturella insikter och bakgrundsinformation vid varje stopp, så att ni förstår vad ni smakar på och hur det passar in i den vietnamesiska matkulturen.
• Alla matprovningar ingår enligt den valda menyn, med 3, 5 eller 7 vegetariska rätter beroende på vilket alternativ du väljer. Varianterna ”Vegetarisk avsmakningsmeny med 3 rätter”, ”Vegetarisk avsmakningsmeny med 5 rätter” och ”Vegetarisk avsmakningsmeny med 7 rätter” erbjuder var och en ett olika antal rätter, men har alla samma fokus på vegetarisk gatumat.