Matlagningskurs i Kyoto: Ramen och gyoza

Delta i en kurs i ramen, gyoza och stekt ris i Kyoto, ledd av en ramenmästare och med vägledning av en certifierad, engelsktalande Lokal guide från MagicalTrip.

Komma igång

Kom till den angivna mötesplatsen och utföra incheckningen för din ramen- och gyoza-kurs i Kyoto. Efter att ni har presenterat er för varandra kommer er erfarna ramenmästare och den engelsktalande lokal expertguiden att förklara hur den praktiska matlagningskursen kommer att gå till. Sedan går du vidare till köksdelen, diskar och gör i ordning din matlagningsplats med alla ingredienser och redskap framlagda.

Det här kan du förvänta dig

COZY Kitchen matlagningsstudio

Denna upplevelse äger rum i matlagningsstudion COZY Kitchen i Kyoto, där du får lära dig att laga tre klassiska japanska rätter: ramen, gyoza och stekt ris. Formatet passar både nybörjare och matentusiaster och är ett utmärkt val för par, familjer, vänner eller personer på ensamresa som vill ha en strukturerad kurs där man går igenom varje steg i tur och ordning.

Sevärdheter

• Den praktiska matlagningskursen, där du lär dig laga ramen, gyoza och stekt ris från grunden, utgör kärnan i kursen. Din ramenmästare delar upp varje rätt i enkla steg så att du kan följa med utan problem. Medan du lagar mat får du också höra om ramens rika historia och hur den blev en viktig del av den japanska matkulturen.
• Tack vare vägledning från en ramenmästare och en engelsktalande Lokal guide som är certifierad av MagicalTrip kan du vara säker på att du förstår alla instruktioner tydligt och kan ställa frågor när som helst. Stämningen är utformad för att vara trevlig och lätt att hänga med i, vilket hjälper dig att knyta kontakter med andra i gruppen genom matlagning och mat.
• Två gratis drycker – sprit eller läsk – ingår under kursen, så att du kan smutta på dem medan du viker gyoza, rör om i din stekta risrätt eller smakar på din ramenbuljong. Detta ger dig tid att koppla av mellan de olika stegen och njuta av den sociala aspekten av upplevelsen.
• Efter kursen får du recept som du kan ladda ner för att laga rätterna hemma, så att du kan laga ramen, gyoza och stekt ris på egen hand eller imponera på vänner och familj senare. Bilderna, som guiden tar och skickar via e-post, visar dig i full fart på COZY Kitchen och ger dig ett minne av dina framsteg vid spisen och runt bordet.

Avslutning

När du har lagat och ätit din ramen, dina gyoza och din stekta ris avslutas sessionen på COZY Kitchen, där du tar de sista klunkarna av de drycker som inkluderas innan du går därifrån med dina recept som du kan ladda ner och de foton som skickats till dig via e-post.