Roms kaffekultur: upplevelse med lokala bakverk

Upptäck hur italienare faktiskt dricker sitt kaffe: inte som en snabb takeaway i farten, utan som en daglig ritual. Under denna 75 minuter långa upplevelse i liten grupp (max 8 deltagare) slår du dig ner på ett lokalt italienskt café i Rom – ett familjeägt ställe som öppnade som rosteri redan 1923. Låt din värd guida dig, espresso för espresso, genom traditionerna som gör en enkel kopp kaffe till en hel livsstil.

Smaka på tre klassiska italienska kaffevarianter tillsammans med ett urval av lokala bakverk, däribland den populära cornetton, och lär dig exakt hur den skiljer sig från en fransk croissant. Se två italienska kaffeikoner bryggas live: mokabryggaren som finns i varje italienskt hem samt espressomaskinen bakom varje bardisk, där du på nära håll kan se hur den gyllene creman bildas.

Bäst av allt är att du får lära dig den italienska kaffeetikettens oskrivna regler: varför man inte dricker cappuccino efter klockan tolv, varför varje måltid avslutas med en espresso och hur du beställer vid bardisken precis som lokalbefolkningen.

Oavsett om du är en hängiven kaffeälskare eller bara nyfiken på livet i Rom kommer du att se på din morgonkopp med helt nya ögon.