Tokyo: Privat sushikurs på Sasashigure Omotesando Hills

Njut av en privat sushilunch i lyxklass på Sasashigure Omotesando Hills, där en knivdemonstration äger rum precis framför ögonen på dig.

Så går det till

Anländ till Sasashigure Omotesando Hills och checka in för din Luxury Course i ett helt privat rum. När du slagit dig ner går instruktören igenom lektionens upplägg och sushitillverkningens olika moment. Därefter gör du dig redo vid din arbetsstation för att titta på hantverket och knivdemonstrationen innan du själv testar teknikerna.

Det här väntar dig

Privat rum på Sasashigure Omotesando Hills

Upplevelsen äger rum i en exklusiv stadsdel, i ett helt privat rum utformat för en intim kulinarisk lektion.

Höjdpunkter

• Demonstrationen av kockens hantverk och knivteknik står i centrum, med en dynamisk uppvisning på nära håll där du tydligt kan följa varje exakt snitt och rörelse som används vid professionell tillagning av sushi.
• Därefter följer en guidad sushitillverkning där du formar din egen sushi för hand och jämför den med professionellt tillagad sushi för att förstå skillnaderna i konsistens, balans och presentation.
• Menyvalet Luxury Course ingår, så att du kan njuta av en lyxig måltid som kombinerar denna privata miljö med autentiska tekniker, anpassat för ett litet sällskap i rummet.
• En provsmakning av äkta wasabi ingår, vilket ger dig chansen att prova färsk wasabi och särskilja dess smak och arom från vanliga substitut.
• I slutet får du ett diplom som ett särskilt minne från denna exklusiva, privata upplevelse.