Merida Cantina-runda: 5 cantinas med 5 drinkar och provsmakning av botana

Upplev Méridas cantinakultur på en barrunda i liten grupp med 5 stopp, Entré utan kö, 5 drinkar och en kunnig lokal guide.

Komma igång

Träffa din lokala expertguide inom mat och dryck vid den angivna mötesplatsen i Mérida för din engelsk guidad tur eller spansk guidad tur, beroende på vilket alternativ du har valt. Efter en kort genomgång av kvällens program beger ni er till fots mot den första av de fem cantinorna. Eftersom ni är en liten grupp på högst 10 gäster går det smidigt och utan stress att ta sig mellan de olika platserna.

Det här kan du förvänta dig

Krogar i Mérida

Under kvällen kommer du att besöka fem cantinas i Mérida, däribland fyra traditionella ställen och ett modernt ställe som visar hur scenen utvecklas idag.

Sevärdheter

• Vid varje besök slipper du köa vid ingången till cantinan, så du behöver inte vänta vid dörren utan kan gå direkt till ditt bord eller baren. Din guide samordnar transporten så att {group} smidigt tar sig mellan alla fem platserna.
• Under pubrundan får du 5 drinkar och kan välja mellan olika alternativ som öl, mezcal, tequila eller cocktails, däribland Méridas mest kända cocktail. Din guide hjälper dig att matcha varje glas med stämningen och stilen på den cantina du befinner dig i.
• En provsmakning av lokala botana-rätter ingår, med en veckomeny som har höjdpunkter med longaniza från Valladolid och klassiska rätter från Yucatán. En av matkombinationerna består av ”poc chuc”-tacos, där citrusfrukter och mayanska tillagningsmetoder möter stadens signaturdrink.
• Under hela kvällen berättar er värd, som är expert på mat och dryck och är tillgänglig i engelska eller spanska beroende på vilket alternativ ni valt, om Méridas cantinatraditioner och hur var och en av de fyra traditionella cantinorna skiljer sig från den moderna.
• Äkta möten med personalen och stamgästerna på cantinan är en central del av upplevelsen, eftersom din guide underlättar samtalen och hjälper dig att förstå lokala seder när det gäller att beställa, ge dricks och njuta av botanas.
• Levande musik utgör ofta bakgrundsmusiken på minst en av lokalerna, vilket ger dig tid att svalka dig med micheladas medan nattens rytm tar fart runt din liten grupp på högst 10 gäster.