Tur på Niigata Kirinzan-bryggeriet med sakeprovning

Upptäck Kirinzan-bryggeriet under en liten grupptur ledd av en bryggmästare, med guidad och exklusiv sakeprovning i Niigata.

Komma igång

Anländ till Kirinzan-bryggeriet i Niigata och utföra incheckningen hos personalen vid den angivna startpunkten. Därefter träffar ni bryggeriägaren eller en av de verksamma bryggarna, som kommer att leda besöket. Efter en kort genomgång av schemat går ni tillsammans in i det aktiva bryggeriet och påbörjar den guidade delen av upplevelsen.

Det här kan du förvänta dig

Kirinzan-bryggeriet

Kirinzan-bryggeriet är en aktiv produktionsanläggning i Niigata där du får en inblick bakom kulisserna för att se hur sake tillverkas och provsmaka den direkt från källan.

Sevärdheter

• Under den guidada turen på Kirinzan-bryggeriet går du genom produktionslokalerna och får se hur sake tillverkas i Niigata, från den utrustning som används till den dagliga produktionsmiljön.
• Den bryggarledda sakeupplevelsen leds direkt av bryggeriets ägare eller en aktiv bryggare, som personligen förklarar bryggningsprocessen och svarar på frågor om tekniker och ingredienser.
• Som en del av den guidade sakeprovningen får du njuta av de unika smakerna hos den sake som tillverkas på Kirinzan-bryggeriet och jämföra olika sorter medan din guide berättar om deras egenskaper och serveringsförslag.
• Du får dessutom delta i en exklusiv sakeprovning som inte är tillgänglig någon annanstans, där du får tillgång till utvalda sorter som är reserverade för gästerna på denna tur. Turen genomförs i en liten grupp med högst 10 gäster, vilket gör att tempot blir avslappnat och ger möjlighet till mer direkt samtal med bryggaren.