Mat- och vinprovningstur i Le Marais i Paris

Upptäck stadsdelen Le Marais i Paris på en 3-timmars mat- och vinprovningstur i liten grupp under ledning av en lokal expertguide.

Komma igång

Träffa din lokala expertguide i Le Marais, den utsedda mötesplatsen för denna 3-timmars liten grupptur. Se till att du har bekräftelsemejlet tillgängligt på din telefon; du behöver inte skriva ut någonting. Försök att komma 15 minuter i förväg så att {group} på upp till 10 gäster kan ge sig iväg tillsammans ut på gatorna i kvarteret utan förseningar.

Det här kan du förvänta dig

Kvarteren, restaurangerna, brasserierna och kaféerna i Le Marais

Le Marais är ett av de mest mångsidiga kvarteren i centrala Paris, där historiska gator, det berömda Pletzl och ett livligt konstliv samsas med anrika restauranger. Du promenerar mellan restauranger, brasserier, kaféer och specialbutiker medan din guide kopplar varje provsmakning till områdets historia och nutid.

Sevärdheter

• En lokal expertguide berättar historier om kvarteret medan du vandrar genom Le Marais, från den franska adelns och Bourbon-kungarnas tid till den lokala judiska gemenskapens historia och den ständigt föränderliga konstscenen.
• Utsökta franska bakverk är din startpunkt; du får uppleva hantverket bakom en smakrik croissant pissaladière eller en traditionell fransk gräddbulle och förstå varför Paris är känt för sina bakverk i världsklass.
• En sittande kurs erbjuder boeuf bourguignon eller, beroende på var man befinner sig, en alsacisk specialitet, choucroute garnie, så att du kan jämföra ikoniska franska regionala rätter samtidigt som du lär dig hur de passar in i landets kulinariska historia.
• Du får prova ett urval av franska ostar med skyddad ursprungsbeteckning (PDO) som har lagrats och förfinats i en källare från 1600-talet av mästarosthandlare, samtidigt som din guide förklarar vad ”skyddad ursprungsbeteckning” innebär för smak och ursprung.
• En liten ”merveilleux”-dessert av choklad avslutar provsmakningen av sötsaker och ger dig en sista inblick i franska konditoritekniker innan turen avslutas.
• Franska mousserande viner serveras tillsammans med antingen Pinot blanc eller Gamay, så att du under de olika etapperna kan uppleva hur olika franska viner passar ihop med charkuterier, grytor eller ostar.
• Vattnet är tillgängligt vid provsmakningsplatserna så att du kan rensa smaklökarna och hålla dig pigg när du går från en rätt till en annan.
• Längs rutten gör du besök i de mest varierade restaurangerna, brasserierna och kaféerna i centrala Paris, samtidigt som du får lära dig om de franska klassiska maträtternas ursprung och hur de blev kända världen över.