Guidad vandringstur med matrundtur på gatan i Polignano a Mare

En smak av Polignano a Mare

Följ med på en 2,5-timmars matrundtur ledd av en lokal guide och upptäck de förtrollande smakerna som kuststaden Polignano a Mare har att erbjuda. Denna stad, som ligger i den södra regionen Apulien, är känd för sina havsgrottor, klippor och kristallklara vatten. Förbered dig på en explosion av smaker som gör den här staden till navet för att upptäcka det bästa av italienska läckerheter. Först ut på menyn är det berömda Caffe Speciale, en kaffevariant som skapats av geniet Mario Campanella. Promenera genom Gamla stans gränder och landa på ett matställe som erbjuder en smak av den rykande heta friterade degen panzerotto, en himmelsk läckerhet fylld med mozzarellaost och tomatsås.

En smakrik resa genom Medelhavets gränder

Skäm bort dina smaklökar med en traditionell specialitet - den läckra Focaccia, toppad med aromatiska italienska örter och olivolja. När du har skämt bort din gom med dessa läckerheter är det dags att varva ner och njuta av ett vinglas lokalt vin som perfekt kompletterar fylligheten hos gräddfylld Burrata och Capocollo di Martina Franca, ett berömt italienskt kallskuret av mört och smakrikt fläskhalskött, saltat och säsongsbetonat med traditionella kryddor.