Guidad tur i Venedig med mat från gatan och Rialtomarknaden

Utforska Rialto-marknaden

Fortsätt till Campo San Giacomo di Rialto och passera Rialtobron, den äldsta av de fyra broarna som sträcker sig över Canal Grande i Venedig, Italien. Promenera genom den livliga marknaden där du kan utforska matbänkarna, lära dig mer om säsongsbetonade produkter och upptäcka lokala recept. Guiden kommer att dela med sig av intressanta fakta om marknaden och lokalbefolkningens dagliga liv. Få ett djupgående perspektiv när du ser staden genom en venetianares ögon.

Njut av Cicchetti och lokala drinkar

Efter att ha utforskat marknaden kan du bege dig till en dold och fantastisk vinbar som har funnits i århundraden. Njut av en välkomstskål och några traditionella tapas. Det andra stoppet är för att prova den venetianska Baccalà, lokalbefolkningens mest älskade fisk. Därefter kan du njuta av regionala charkuterier och ostar tillsammans med ytterligare ett vinglas. Smaka på cicchetti (skivat bröd eller polenta) som toppas med olika ingredienser, främst fisk med stark smak men även grönsaker, ost och charkuterier. Du kommer att få två drycker: ett vinglas regionalt vin och en spritz. Flera prov räcker för att ersätta en hel måltid. Det mesta av maten är trevlig för alla smaklökar, bland annat ost, kallskuret och fisk. Men när det är möjligt, utmana dig själv genom att prova några skrämmande smakprov, till exempel lagunkrabbor eller kalvinnanlår.

Lyssna på berättelser om Venedig och njut av en söt avslutning

Längs hela vägen kommer din guide att dela med sig av berättelser och fakta som hjälper dig att förstå Venedig och venetianarnas Live. Du kan också få tillförlitliga råd om vad du ska göra i Venedig och de omgivande områdena. Avsluta turen med att stanna till på ett konditori för en tiramisu eller Buranelli-kaka som ett sött farväl.