Catania matrundtur på gatan

Är du sugen på att följa med på en 3-timmars vandringsrundtur och smaka på läckra sicilianska gatumaträtter? Följ med en lokal guide genom den livliga Piazza Duomo och få en snabb historisk introduktion till staden innan du beger dig till fiskmarknaden, mer känd som "la Peschiera". Smaka på färsk fisk och se din guide interagera med fiskhandlarna och avslöja marknadens hemligheter för dig. Promenera in i Villa Pacini och se var de äldre träffas varje morgon för att spela sicilianska kort. Ät utsökt arancini innan du tar dig till en hemlig underjordisk plats. Det är här du kan se floden Amenano rinna längs en lavatunnel. Devor lite mer välsmakande mat som kryddig ansjovis, bakad cipollina och lite rostat bröd. Din guide kommer att berätta den fascinerande historien bakom varje recept. Stanna till vid det majestätiska Casello Ursino och avsluta turen med något sött: en säsongsbetonad godbit, färsk granita med brioche eller den delikata minnuzza-kakan. Du kommer även att få en liten souvenir - ett personligt Catania Food Passport som innehåller en lista över alla smakprov som erbjuds längs promenaden. På baksidan finns en enkel karta över Catanias matrundtur!

Om du vill lägga till lite magi till din matrundtur kan du anmäla dig till natturen. Besök några autentiska gatukök, underjordiska lavatunnlar och graffititorg som du knappast skulle hitta på egen hand - särskilt nattetid. Se la Pescheria och gamla Civita under stjärnornas sken. Natturen är också din chans att sätta tänderna i den mest älskade lokala biten, Carne di Cavallo (hästkött)! Naturligtvis är en drink på sin plats - öl, naturligtvis, och även den traditionella Catanese Seltz (fruktläsk). Medan du mumsar på delikatesser och fisk och njuter av din smak, kommer din guide att inspirera din nyfikenhet med intressanta gatuhistorier och stadslegender. Avsluta turen med siciliansk granita och brioche medan du sitter på det eleganta torget vid Massimo Opera. Både dag- och natturerna inkluderar en liten grupp med högst 8 matälskare för att säkerställa att alla får en intim stadsupplevelse.