Traditionell engelsk afternoon tea-bakning: baka scones, crumpets och lemon curd i ett hem i London

Kliv in i vårt välkomnande kök i norra London och upptäck tre av Storbritanniens mest älskade afternoon tea-klassiker under en avslappnad och praktisk bakupplevelse.

Vi börjar med en välkomstdrink innan vi knyter på oss förklädena och bakar tillsammans i en liten grupp med högst 8 personer. Under tiden får du lära dig teknikerna bakom underbart luftiga, smöriga scones, förstå varför hemgjord lemon curd (en fyllig, syrlig citronkräm) har uppskattats till tetid i generationer, och göra traditionella crumpets med sina karaktäristiska små hål som suger upp smält smör, sylt och andra goda tillbehör.

När allt är klart samlas vi runt köksbordet för att njuta av allt du har bakat, serverat med ett urval av sylter, clotted cream och en kanna engelskt te. Oavsett om du reser på egen hand, med vänner, familjen eller som ett par är detta en varm, social upplevelse där du lär dig nya färdigheter, har trevliga samtal och upplever äkta brittisk gästfrihet.

Våra små grupper gör att det finns gott om utrymme att ställa frågor, och du får med dig alla recept hem så att du kan återskapa allt på nytt.