Palermo: Rundtur på en äkta marknad och praktisk matlagningskurs i siciliansk matlagning

Börja din upplevelse på Palermos berömda Mercato del Capo tillsammans med en professionell lokal kock. Strosa bland livliga marknadsstånd fyllda med säsongens råvaror och lokala specialiteter samtidigt som du lär dig hur sicilianarna väljer ut färska råvaror. Njut av provsmakningar och upptäck traditionerna bakom Palermos matkultur.

Ta dig till matlagningsskolan, ta på dig förklädet och laga en traditionell siciliansk måltid helt från grunden. Under kockens steg-för-steg-vägledning får du tillaga rätter som arancini, pasta alla norma och cannoli, beroende på vad som finns i säsong.

Sätt er ner med er lilla grupp och njut av den trerättersmiddag ni har lagat tillsammans, tillsammans med obegränsat med lokalt vin eller läsk för barnen. Avsluta kursen med ett kursintyg och en digital receptsamling full av sicilianska recept och matlagningstips.