Matlagningskurs i thailändsk mat i Chiang Mai med tur på den lokala marknaden

Delta i en komplett kurs i thailändsk matlagning på Asia Scenic Thai Cooking School med en certifierad professionell instruktör och returtransfer.

Komma igång

Inled din upplevelse på Asia Scenic Thai Cooking School med returtransfer inom Chiang Mais gamla stadsdel, eller utnyttja den kostnadsfria transporten om du bor inom 3 km från stadskärnan. Vid ankomsten utförs incheckningen för det alternativ du valt, antingen helkursen i Chiang Mais Gamla stan eller förmiddagskursen på den ekologiska gården. Därefter träffar du din certifierade instruktör och blir visad till din egen matlagningsstation.

Det här kan du förvänta dig

Asia Scenic thailändsk matlagningsskola

Asia Scenic Thai Cooking School förenar ett hem, en trädgård och ett kök, så att du kan koppla ihop thailändska rätter med de miljöer där den dagliga matlagningen äger rum.

Sevärdheter

• Upplevelsen är utformad som en heldagskurs i Chiang Mais Gamla stan eller en förmiddagskurs på en ekologisk gård, så att du kan lära dig om kulturen, förstå ingrediensernas ursprung och uppleva Thailand med alla sinnen – från marknaden till tallriken.
• Tillsammans med din certifierade instruktör får du lära dig hemligheterna bakom det thailändska köket, samtidigt som hen förklarar hur varje rätt passar in i det lokala livet och hur hemmet, trädgården och köket används i samverkan.
• I priset ingår en tur på marknaden, där du själv väljer ut ingredienser, varefter du fortsätter till den ekologiska gården för att se hur grönsakerna odlas, innan du återvänder för att laga mat vid din egen matlagningsstation där alla nödvändiga ingredienser redan står redo.
• Måltider och drycker ingår, och vegetariska och glutenfria alternativ är tillgängliga på samma meny så att alla vid din station kan laga och njuta av rätter som passar just deras behov.
• Du får tillgång till en egen matlagningsstation och alla ingredienser, så att du kan koncentrera dig på varje steg i tillagningen och lära dig genom praktiska övningar utan att behöva dela utrustning eller råvaror med andra.
• En kokbok ingår, så att du kan ta med dig receptboken hem och senare återskapa rätterna och upplevelsen från Asia Scenic Thai Cooking School i ditt eget kök.
• Under hela kursen utspelar sig den i ett kök fullt av berättelser, där varje rätt betraktas som ett minne och varje ögonblick skapas med hjärtat, så att deltagarna känner sig som en del av Asia Scenic-familjen.
• Ett dagligt fotoalbum skapas på Facebook, vilket ger dig tillgång till bilder från din kurs utan att du behöver ta egna bilder medan du lagar mat.
• Inträde till de attraktioner som ingår i marknadsrundturen och gårdsbesöket ingår i upplevelsen, så att du smidigt kan ta dig mellan de olika platserna.
• Returtransfer och transport till och från Chiang Mais gamla stadsdel samt gratis transport inom 3 km från Chiang Mais centrum ingår, så att du kan fokusera på kursen istället för att ordna med separat transport.