Matlagningskurs i pastatillverkning i Alghero på en bondgård med vinprovning

Lär dig konsten att tillaga hemlagad pasta enligt det sardiska köket. Under denna praktiska pastakurs får du lära dig att tillaga färsk pasta och laga den på sardiskt vis, samtidigt som du får tips om såser och tillbehör för en lyckad måltid! Ta dig några minuter ut ur stan till en bondgård på landsbygden, där du välkomnas av dina vänliga värdar och visas in i köket. Fördjupa dig i den sardiska livsstilen samtidigt som du får bekanta dig med gourmetprodukter och lokalt odlade råvaror! Du har säkert någon gång varit hos vänner och lagat mat tillsammans … så här ska vi göra: vi ska laga ”färsk pasta”, och jag ska lära dig hur man gör en god sås med enkla ingredienser; under tiden kommer vi att bjuda på en liten aperitif med lokala charkuterier och ostar; Jag kommer att berätta några intressanta fakta om Sardiniens gastronomiska specialiteter och till slut får du smaka på resultatet av ditt arbete tillsammans med ett gott vinglas från vår egen produktion: evenemanget är öppet för alla vänner och du kan komma att sitta vid bordet med människor du inte känner, men du kommer att känna dig som hemma.