Matlagningskurs i Lima: Ceviche och Pisco Sour

Lär dig att laga klassisk peruansk ceviche och en Pisco Sour i en praktisk matlagningskurs i Lima under ledning av en professionell kock.

Komma igång

Föra ut dig på incheckningen för din matlagningskurs ”Lima: Praktisk kurs i ceviche och pisco sour” och träffa din professionella kock samt din kunniga engelska- och spanska-talande expertguide. När presentationerna är avklarade går du vidare till din arbetsstation, där alla ingredienser och köksredskap redan står framdukat. Din kock förklarar sedan hur kursen kommer att se ut, så att du vet när du ska tillaga ceviche och när du ska blanda din Pisco Sour.

Det här kan du förvänta dig

Matlagningskurs i Lima

Det här är en matlagningskurs med peruansk inriktning som fokuserar på två rätter som många lokalinvånare anser vara oumbärliga: ceviche och Pisco Sour. Du följer ett steg-för-steg-upplägg, där du går från att förbereda ingredienserna till att smaka på det du har lagat.

Sevärdheter

• Lär dig att laga ceviche från grunden, i nära samarbete med en professionell kock som visar dig hur varje ingrediens bidrar till denna peruanska delikatess.
• Blanda och skaka till din egen Pisco Sour enligt kockens råd om balans och konsistens, så att du senare med självförtroende kan återskapa denna signaturdrink.
• Dra nytta av en kunnig engelsktalande och spanska talande expertguide som bistår kocken, förklarar teknikerna och hjälper dig att följa med på det språk du föredrar.
• Använd alla ingredienser och alla köksredskap som finns till ditt förfogande på plats. Om du behöver en skräddarsydd service tillkommer extra avgifter så att teamet kan anpassa upplevelsen efter dina behov.

Avslutning

Om du begär en skräddarsydd tjänst tillkommer extra avgifter för eventuella anpassningar, såsom anpassat tempo eller specifika formatändringar i klassen, som avtalas direkt med teamet före eller under ditt pass.