Matlagningskurs i Florens med pasta och toskanska desserter, inklusive måltid

Lär dig att laga tre sorters färsk pasta och en klassisk italiensk efterrätt, och njut sedan av en middag eller lunch vid bordet tillsammans med toskanskt vin.

Komma igång

Inled din matlagningskurs i Florens med att träffa personalen vid den angivna mötesplatsen, där du får hjälp och blir visad till köket. Efter incheckningen träffar du din professionella kock och resten av den lilla gruppen innan du sätter dig vid din arbetsplats. När alla har kommit på plats går kocken igenom menyn och den praktiska kursen börjar.

Det här kan du förvänta dig

Kockskola i Florens

Delta i en praktisk matlagningskurs i Florens under ledning av en professionell, flerspråkig kock, med högst 15 deltagare för att upplevelsen ska bli fokuserad och interaktiv.

Sevärdheter

• Delta i en matlagningskurs med en professionell kock som guidar dig genom varje steg, från att förbereda ingredienserna till att färdigställa rätterna, så att du med självförtroende kan laga samma rätter hemma.
• Öva dig på att tillverka tre olika sorters färsk pasta för hand med hjälp av en kavel och en pastamaskin, och följ kockens demonstrationer när du själv formar och skär varje sort.
• Tillaga en klassisk italiensk efterrätt med säsongsbetonade, ekologiska råvaror, så att du får en upplevelse av en komplett traditionell meny från förrätt till söt avslutning.
• Sätt dig till bords för lunch eller middag med de rätter du har lagat, inklusive drycker och toskanskt vin, och njut av hela den måltid du har tillagat som en avslappnad upplevelse där du sitter ner och äter.
• Du får hjälp vid mötesplatsen och under hela kursen, så att de praktiska detaljerna sköts medan du kan koncentrera dig på matlagningen och njuta av kursen.
• Ta med recepten på alla rätter hem, så att du kan laga de tre olika typerna av färsk pasta och den klassiska italienska efterrätten igen i ditt eget kök.