Matlagningskurs i balinesisk mat i Ubud med alternativ marknadstur

Delta i en 3-timmars matlagningskurs i balinesisk mat i Ubud tillsammans med en professionell lokal kock – inklusive lunch, dryck och utsikt över risfälten.

Komma igång

Kom till den angivna mötesplatsen i Ubud under den tidslucka du valt. Efter incheckningen får du träffa din professionella lokala kock och blir sedan förd till matlagningsplatsen med utsikt över risfälten. Om du har valt ett alternativ där transport ingår reser du till och från evenemangsplatsen med den transfer som tillhandahålls.

Det här kan du förvänta dig

Matlagningskurs i Ubud med utsikt över risfälten

Denna praktiska matlagningskurs hålls i Ubud, där köket ligger intill aktiva risfält. Under en tre timmar lång matlagningskurs får du lära dig balinesiska tekniker och lära känna balinesiska råvaror, innan du sätter dig till bords för att njuta av de rätter du själv har tillagat.

Sevärdheter

• Förmiddagens program med marknadsrundtur, där sådan ingår, inleds med ett guvat besök på en lokal marknad för att upptäcka äkta balinesiska örter, kryddor och råvaror innan vi beger oss till köket.
• Under eftermiddagssessionen, om sådan har valts, utan marknadstur, beger du dig direkt till lokalen så att du kan börja laga mat så fort du anländer.
• En professionell lokal kock leder hela kursen, visar traditionella balinesiska matlagningstekniker och guidar dig steg för steg vid din egen arbetsstation.
• Menyn består av 7 rätter: Bumbu Bali / Basa Genep, Saus Kacang, Perkedel Kentang, soppa, Sate Ayam / kycklingsatay, Ayam Suwir och Pisang Goreng.
• I slutet av kursen bjuds det på lunch och dryck, så att du får tid att smaka på alla rätter du har lagat och jämföra smakerna med de andra deltagarna.
• Utsikten över risfälten från lokalen bildar en vacker inramning för kursen, så du lagar mat och äter medan du blickar ut över Ubuds omgivande risfält.
• Transport: När detta alternativ väljs ingår transport mellan upphämtningsplatsen och platsen för matlagningskursen, så att du kan ägna dig helt åt upplevelsen.