Bakkurs med traditionellt brittiskt afternoon tea: Baka scones, crumpets och lemon curd i ett hem i London

Kliv in i vårt välkomnande kök i norra London och upptäck tre av Storbritanniens mest älskade afternoon tea-klassiker under en avslappnad och praktisk bakupplevelse.

Vi börjar med en välkomstdrink innan vi knyter på oss förklädena och bakar tillsammans i en liten grupp på högst 8 personer. Längs vägen lär du dig teknikerna bakom härligt luftiga och smöriga scones, upptäcker varför hemgjord lemon curd (ett fylligt pålägg med intensiv citronsmak) har uppskattats till tetid i generationer och gör traditionella crumpets med sina karaktäristiska små hål som suger upp smältande smör, sylt och andra läckra tillbehör.

När allt är klart samlas vi runt köksbordet för att njuta av allt du har skapat, serverat med ett urval av sylter, clotted cream och en kanna brittiskt te. Oavsett om du reser på egen hand, med vänner, familj eller som par är detta en varm och social upplevelse där du lär dig nya färdigheter, delar trevliga samtal och upplever äkta brittisk gästfrihet.

Våra små grupper gör att det finns gott om utrymme att ställa frågor, och du får med dig alla recept hem så att du kan återskapa allt i ditt eget kök.