Masterclass i sakeprovning i Tokyo, Shinjuku, med sommelier

Upplev en guidad mästarklass i sakeprovning i Shinjuku tillsammans med en professionell sommelier och 6 glas högkvalitativ sake från familjeägda bryggerier.

Komma igång

Kom till den angivna mötesplatsen i Shinjuku och utföra incheckningen för din mästarkurs i sakeprovning. Efter en kort introduktion förklarar din professionella sakésommelier hur provningen kommer att gå till och visar dig till din provningsplats. Därefter börjar du med en kort introduktion till sake så att du lär dig hur man betraktar, doftar och smakar på varje glas.

Det här kan du förvänta dig

Mästarkurs i sakeprovning i Shinjuku

Ta del av en fokuserad provsmakning i Tokyo där du under expertledning får utforska olika sakestilar, serveringstemperaturer och glasformer.

Sevärdheter

• Provsmakning av 6 högkvalitativa sake från familjeägda bryggerier utgör kärnan i evenemanget och ger dig en tydlig jämförelse mellan olika stilar medan du smakar dig igenom urvalet tillsammans med en professionell sommelier.
• En smakjämförelse mellan olika temperaturer och bägare ingår i provsmakningen, så att det blir en upplevelse att se hur samma sake förändras när den serveras varm eller kyld och i bägare med olika former.
• Under hela kursen får du vägledning i hur man kombinerar sake och mat, samtidigt som du utforskar dina smaklökar genom olika kombinationer och lär dig hur sake kompletterar många olika smaker.
• Drycker och snacks ingår, med väl avstämda japanska snacks som låter dig upptäcka nya smakupplevelser av sake och hitta din egen sakestil samtidigt som du lär dig hur man på rätt sätt väljer och avnjuter sake tillsammans med mat.