Oficina de fabricação de facas japonesas em Tóquio, em Asakusa

Crie sua própria faca de cozinha funcional em Asakusa usando ferramentas tradicionais japonesas, com instruções bilíngues e uma faca feita à mão para levar pra casa.

Primeiros passos

Comece sua oficina de fabricação de facas em Asakusa fazendo o registro com a equipe bilíngue, que fala inglês e japonês. Depois de uma breve introdução sobre o espaço e os princípios básicos de segurança, você é levado até sua estação de trabalho, onde as ferramentas e os materiais já estão preparados. Em seguida, o instrutor explica todo o processo pra você saber como sua faca vai tomar forma do início ao fim.

O que esperar

Tóquio: Aula de fabricação tradicional de facas japonesas em Asakusa

Essa oficina prática de fabricação de facas se concentra na criação de uma faca de cozinha prática usando técnicas tradicionais. Ideal para iniciantes, a aula é organizada de forma que você vá, passo a passo, da lâmina em bruto até a faca pronta.

Destaques

• Aprenda com um formato feito pra quem tá começando, com instruções claras e acompanhamento de perto, pra que você possa acompanhar cada etapa do processo com confiança.

• Trabalhar com ferramentas e lâminas tradicionais, experimentando como elas são manuseadas e utilizadas na fabricação de facas japonesas.

• Dê forma e monte um cabo de madeira japonês para a sua faca e, depois, veja como ele é encaixado na lâmina para criar um utensílio de cozinha equilibrado, ideal para o dia a dia.

• Comunica-te facilmente com a equipe bilíngue em inglês e japonês, que vai te ajudar durante toda a Oficina de Fabricação de Facas e responder às tuas dúvidas ao longo do caminho.