Aula de culinária sobre como preparar café vietnamita em Hanói

Participe de uma oficina de preparo de café vietnamita em uma villa escondida no estilo da Indochina, com todas as degustações, histórias e receitas digitais incluídas.

Primeiros passos

Faça o registro na villa em estilo indochinês e acomode-se no espaço do workshop enquanto seu anfitrião apresenta a Aula de Café Tradicional Vietnamita com Histórias Culturais. Primeiro, você vai se familiarizar com os equipamentos e aparelhos da aula e, depois, vai saber como vai ser o andamento da sessão. Quando todo mundo estiver pronto, a oficina de preparo de café vietnamita começa num ritmo descontraído e interativo.

O que esperar

Aula de café tradicional vietnamita numa villa no estilo da Indochina

Essa experiência acontece dentro de uma vila escondida no estilo da Indochina, onde você vai conhecer a história e a cultura do café no Vietnã. Ao longo da sessão, você passa da narrativa para a prática de como preparar bebidas, com tempo para provar diferentes bebidas e tirar dúvidas.

Destaques

• Comece com uma bebida de boas-vindas: um chá de ervas tradicional, além de água à disposição — água mineral em garrafa de 20 litros, com disponibilidade de água quente ou gelada —, para que você se mantenha revigorado durante toda a oficina de preparo de café vietnamita.
• Acomoda-te com petiscos e biscoitos que combinam com os cafés, criando uma combinação simples enquanto ouves histórias culturais sobre as tradições cafeeiras do Vietnã.
• Descubra como a história do café no Vietnã se relaciona com as tradições sustentáveis enraizadas na fazenda de café dos anfitriões em Da Lat e saiba como essa fazenda ajuda a financiar a educação das crianças.
• Usa todo o equipamento e os aparelhos que a turma te oferece, assim você pode se concentrar na técnica em vez de ter que trazer suas próprias ferramentas.
• Experimente uma variedade de cafés vietnamitas icônicos durante as degustações e descubra como os diferentes métodos e receitas alteram o sabor.
• Experimente todas as bebidas alcoólicas caseiras tradicionais como parte da experiência cultural, com explicações sobre como essas bebidas se encaixam nos costumes locais.
• Fica conectado com wi-fi e acesso à internet durante toda a sessão, o que é útil se você quiser compartilhar momentos ou fazer anotações digitalmente.
• Trabalhe num ambiente confortável, com ar condicionado ou ventilador à disposição, para que você consiga se concentrar na preparação do café, e não no clima.
• No final da aula, você vai receber receitas digitais que resumem o que aprendeu, facilitando a preparação de bebidas de café vietnamitas em casa.

Encerramento

Depois do workshop, você pode dar uma última olhada por conta própria no ambiente aconchegante da villa antes de ir embora, com todas as receitas digitais salvas para mais tarde; essa experiência não inclui embarque e traslados de volta do hotel, certificado digital nem despesas pessoais.