Aula de culinária marroquina com Safi

Sua experiência

Prepare uma refeição marroquina completa em Safi com a Najoua numa aula de quatro horas, que termina com uma degustação completa de tudo o que você preparou.

Primeiros passos

Chegue ao local marcado em Safi e faça o registro para a sua aula de culinária marroquina de quatro horas com a Najoua. Depois de uma breve introdução à aula, você vai para a cozinha, onde sua estação de cozinha já está montada com todos os ingredientes e utensílios. Quando todo mundo estiver pronto, a Najoua explica como vai ser a aula e quais pratos vocês vão preparar juntos.

O que esperar

Aula de culinária marroquina de quatro horas em Safi

Passe quatro horas aprendendo como se prepara uma refeição marroquina completa, do pão à sobremesa, com a orientação da Najoua.

Destaques

• Prepara um jantar marroquino completo, que geralmente inclui pão, um tagine, saladas e uma sobremesa, prestando atenção em como cada prato se encaixa na refeição. Você também aprende o horário para que toda a mesa esteja reunida e tudo esteja pronto para comer ao mesmo tempo.
• Trabalha em grupos reduzidos de até 10 visitantes, pra que você possa acompanhar cada etapa de perto e tirar dúvidas à medida que avança. A Najoua oferece aulas em árabe, darija, amazigh, francês ou inglês, pra você aprender no idioma que for melhor pra você.
• Use todos os ingredientes e equipamentos que estão à disposição no local; assim, você só precisa trazer a si mesmo e sua curiosidade. Durante toda a aula, você prepara cada parte da refeição usando os ingredientes da despensa comum e os utensílios com disponibilidade na cozinha.
• Senta aí no final para uma degustação completa com chá de hortelã e água, curtindo tudo o que vocês prepararam juntos numa refeição compartilhada. Está incluído um souvenir para que você leve consigo uma recordação visual do seu tempo na cozinha.