Aula de culinária caseira tradicional japonesa em Kyoto

Descubra a culinária caseira de Kyoto em uma aula prática de culinária, saboreie a refeição que você mesmo preparar e explore uma casa tradicional japonesa em uma experiência de duas horas.

Primeiros passos

Faça o registro no prédio principal do Tondaya para começar sua experiência culinária. Sua sessão vai rolar no Nishijin Lifestyle Museum Tondaya, uma machiya histórica de Kyoto reconhecida como Patrimônio Cultural Material Registrado do Japão e como Edifício de Paisagem Importante da Cidade de Kyoto. Sua reserva inclui a entrada e um tour pela machiya.

O que esperar

Aula de culinária tradicional de obanzai

Aprenda a preparar obanzai, a tradicional culinária caseira de Kyoto, com a orientação de um instrutor experiente. Você vai assistir a uma demonstração de culinária ao vivo feita por um chef profissional antes de participar da preparação, incluindo a confecção de onigiri, os tradicionais bolinhos de arroz japoneses.

Destaques

• Aprenda a preparar os pratos tradicionais obanzai de Kyoto

• Assista a uma demonstração de culinária ao vivo com um chef profissional

• Participe de uma atividade prática de preparação de onigiri

• Receba orientação de um instrutor experiente

Aproveite sua refeição preparada na hora

Depois da aula de culinária, senta aí pra curtir os pratos de obanzai que você preparou. Nessa parte da experiência, você vai poder saborear a culinária caseira de Kyoto enquanto compartilha o que preparou na aula de culinária. Sua reserva também inclui uma sopa ao estilo japonês e chá japonês.

Destaques

• Aproveite os pratos de obanzai que você preparar

• Sopa ao estilo japonês incluída

• Chá japonês incluído

• Refeição incluída na sua reserva

Tour pelas machiya de Tondaya

Vem conhecer o Museu do Estilo de Vida de Nishijin Tondaya, uma casa tradicional de Kyoto construída em 1885. A propriedade conta com seis jardins, três salões de chá, dois poços tradicionais, três depósitos e uma sala de apresentações tradicionais. Durante o tour, conheça a história das machiya de Kyoto e o estilo de vida tradicional japonês. Você também vai ter tempo pra tirar fotos por todo o museu.

Destaques

• Faça um tour por uma machiya histórica de Kyoto

• Conheça jardins tradicionais, salões de chá, poços e armazéns

• Conheça a arquitetura das machiya de Kyoto e os estilos de vida tradicionais

• Entrada e tour pelas machiya incluídos

A ordem do tour pelas machiya e o horário para fotos podem mudar dependendo da programação do dia.

Encerramento

Sua experiência termina no local, em Tondaya, depois da aula de culinária, da refeição e do tour pela machiya. A experiência completa dura cerca de duas horas, incluindo o tour.