Tóquio: Tour guiado à destilaria de saquê Toshimaya com degustações

Explora a histórica cervejaria Toshimaya, em Tóquio, em um tour guiado com uma sessão de degustação detalhada de saquê.

Primeiros passos

Chegue à Cervejaria Toshimaya e faça o registro com a equipe para a visita agendada. Depois de uma breve introdução sobre o ambiente da cervejaria e as normas de segurança, você se junta ao seu grupo e encontra seu guia. Assim que todo mundo estiver reunido, o tour guiado à Cervejaria Toshimaya começa dentro das áreas de produção.

O que esperar

Cervejaria Toshimaya

A Cervejaria Toshimaya é uma produtora histórica onde você mergulha de cabeça no mundo da produção do saquê japonês. Durante a sua visita, você acompanha a jornada desde as matérias-primas até o saquê pronto, enquanto descobre como a natureza e o trabalho artesanal moldam cada variedade.

Destaques

• No tour guiado à Cervejaria Toshimaya, você passa pelas principais áreas de produção e conhece de perto a arte de fazer saquê, vendo como o arroz, a água e as condições sazonais influenciam o processo de fabricação. Seu guia explica como a história e os métodos da cervejaria se relacionam com as tradições japonesas mais amplas.
• Ao longo da visita, você vai descobrir a importância cultural do saquê nas celebrações e rituais japoneses, entendendo melhor como ele é usado e apreciado no dia a dia e em eventos especiais.
• Está incluída uma degustação exclusiva de saquê, na qual você vai provar saquês recém-produzidos e comparar diferentes estilos durante uma sessão organizada. Essa degustação guiada de saquê te ajuda a associar sabores específicos às escolhas de fabricação que você acabou de ver.
• Durante a degustação de saquê, algumas amostras apresentam variedades que raramente estão disponíveis ao público, então você pode descobrir nuances e edições limitadas que são destaques para a harmonia entre a natureza, as estações sazonais, a água, o arroz e o trabalho artesanal.