Mercado local autêntico de Penang e aula de culinária

Penang é considerada a capital culinária da Malásia, e com razão. A culinária Peranakan da ilha é a combinação perfeita de várias culturas e proporciona facilmente uma explosão tentadora de sabores. Os visitantes são convidados a mergulhar em sua incrível cultura gastronômica com uma emocionante experiência culinária em primeira mão.

O tour começa com uma visita ao mercado local em Teluk Bahang (a apenas 5 quilômetros de Batu Ferringhi), onde você pode comprar alguns ingredientes frescos. Depois disso, você será conduzido ao Tropical Spice Garden, nas proximidades. O encantador paraíso botânico se estende por cinco acres e é coberto por uma vegetação densa, juntamente com animais como tartarugas, macacos, sapos, etc. Conhecido como o Éden Oculto da Ásia, ele abriga mais de 500 espécies de plantas exóticas, ervas tropicais e especiarias.

O jardim realiza aulas de culinária em ambientes fechados, que apresentarão a você ingredientes específicos que são a base da culinária malaia, indiana e chinesa. Com a orientação suficiente de um chef profissional, você aprenderá a cozinhar seu prato favorito como um habitante local de Penangi e também a reproduzi-lo em casa com grande sucesso. No final da aula, todos os membros se reúnem em um ambiente ao ar livre e saboreiam as iguarias preparadas à mão enquanto apreciam a vista deslumbrante do mar de Andaman.