Tour gastronômico por Bolonha: experimente as especialidades locais, massas, vinhos e gelatos

Descubra tesouros escondidos e mergulhe no ritmo autêntico da vida bolonhesa. Essa experiência recria aqueles passeios clássicos com amigos e família, oferecendo mais de 15 degustações das melhores iguarias locais, vinhos e vinagre balsâmico de 25 anos.

Vamos começar pelo Tigella, um pré-aperitivo versátil e icônico, antes de explorar o mercado central e visitar lojas de artesanato tradicionais. Você vai provar frios, como a mortadela, queijos, como o parmigiano reggiano com vinagre balsâmico de 25 anos, e pães frescos, tudo acompanhado de vinhos locais na osteria mais antiga da cidade.

Ao passear pelo centro histórico, você vai saborear duas massas caseiras muito apreciadas, o tortellini e o tagliatelle, em uma tradicional trattoria bolonhesa, acompanhadas na medida certa por um vinho local.

Para encerrar, vamos dar uma passada na melhor gelateria da cidade para saborear um gelato artesanal inesquecível, feito desde 1976. Coma, beba e conheça as tradições culinárias de Bolonha como um habitante local — uma viagem que você vai lembrar por muito tempo depois da última mordida!