Tour gastronômico guiado por Asakusa em 4 restaurantes locais

Explora Asakusa em um tour gastronômico guiado com até 12 pratos japoneses, sobremesa, 2 bebidas e quatro restaurantes locais.

Primeiros passos

Encontre seu guia especializado que fala inglês em Asakusa e junte-se ao seu grupo reduzido para começar o tour gastronômico guiado a pé. Depois de uma breve orientação sobre a região e o que vai rolar à noite, você vai seguir para o primeiro dos quatro restaurantes locais. Seu guia explica as regras básicas de etiqueta e responde às suas perguntas para que você se sinta preparado para as degustações que estão por vir.

O que esperar

Izakaya em Asakusa

Sua primeira parada importante é um restaurante izakaya japonês em Asakusa, muito apreciado pelos moradores locais. Esse lugar descontraído te apresenta o clima e os pratos que muitos moradores curtem depois do trabalho.

Destaques

• Aqui você começa a provar parte dos até 12 pratos japoneses recomendados que fazem parte do tour, acompanhados por uma das suas duas bebidas, para que você possa experimentar como os alimentos e as bebidas costumam ser apreciados juntos.
• Seu guia te mostra lugares locais escondidos, que não aparecem nos guias impressos, perto do izakaya, e conta histórias sobre como as pessoas de Asakusa comem e se divertem pelo bairro.
• O guia especializado, que fala inglês, também começa a dar dicas para você aproveitar Asakusa, desde como pedir em um izakaya até frases simples que vão te ajudar no resto da sua viagem.

Bar de saquê local

Depois, você segue a pé até um bar de saquê local que se especializa em variedades de todo o Japão. Essa parada tem destaques sobre como as diferenças regionais influenciam o sabor e o estilo.

Destaques

• No bar de saquê, você vai provar saquês de todas as regiões do Japão, usando parte da sua cota de duas bebidas para explorar perfis contrastantes, com a orientação do seu anfitrião e guia.
• Enquanto você degusta, seu guia especializado, que fala inglês, explica como ler os rótulos básicos e sugere quais pratos, dentre os até 12 pratos japoneses recomendados, costumam combinar bem com os diferentes estilos de saquê.
• É também nesse lugar que você vai ouvir mais dicas para curtir Asakusa à noite, incluindo sugestões de outros lugares locais que não aparecem nos guias impressos e que combinam com os seus interesses.

Rua Hoppy

Do bar, seu guia te leva pela Hoppy Street, um beco famoso em Asakusa, cheio de restaurantes e bares descontraídos. O passeio pela rua dá um contexto aos sabores que você está experimentando.

Destaques

• Enquanto você passeia pela Hoppy Street, dá pra ver bares com fachadas abertas e barracas de comida que mostram como o pessoal de Asakusa se reúne à noite pra comer e beber algo de forma descontraída.
• O seu guia aproveita esse passeio para mostrar lugares locais escondidos que não aparecem em guias impressos, situados entre lojas mais conhecidas, ajudando você a descobrir opções pelas quais, de outra forma, poderia passar sem perceber.
• Ao longo desse trecho, o guia especializado, que fala inglês, continua dando dicas práticas para você aproveitar Asakusa, como por exemplo, quando a Hoppy Street fica mais animada e como escolher lugares que combinem com os pratos e bebidas que você mais gosta.

Outros restaurantes locais e lugares para comer sobremesas

O passeio também inclui outros restaurantes locais em Asakusa, onde você vai encerrar suas degustações. Essas últimas paradas completam os quatro restaurantes incluídos no seu tour.

Destaques

• Nesses outros restaurantes, você vai provar um total de até 12 pratos japoneses recomendados, além de sobremesa e as bebidas que ainda sobrarem, o que te dá uma ampla amostra de sabores em uma única noite.
• A sobremesa geralmente inclui um waffle em forma de peixe, que você saboreia no final do tour para encerrar a refeição com um toque doce, típico dos petiscos de rua japoneses.
• Esses restaurantes foram escolhidos por serem lugares locais escondidos que não aparecem nos guias impressos, e seu guia especializado, que fala inglês, vai te explicar por que cada um deles é importante para a cultura gastronômica da região.
• Na última parada, seu guia dá algumas dicas finais para aproveitar Asakusa, responde a perguntas sobre os lugares que vocês visitaram e sugere como você pode voltar por conta própria, mais tarde, a algum izakaya específico, ao bar de saquê ou à Hoppy Street.