Tour gastronômico por Parma: Visitas a uma fábrica de Parmigiano Reggiano e a uma fazenda de presunto de Parma, com degustações
Duração
Cancelamento gratuito
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Tour guiado
Traslados disponíveis
- Descubra a origem de cada mordida de Parmigiano Reggiano e presunto de Parma enquanto conhece os produtores, visita seus locais de trabalho e prova especialidades recém-preparadas. - A excursão começa no NH Parma Hotel, ao lado da estação de trem, onde o seu guia vai te encontrar e a van parte para os traslados de ida e volta até as fazendas nas proximidades. - Faça um passeio pelas instalações de produção e pelas salas de maturação de um queijo Parmigiano Reggiano, usando fones de ouvido para ouvir com clareza as explicações sobre as etapas de produção e os testes de qualidade. - Visite uma fazenda de presunto de Parma para conhecer as salas de salga, repouso e maturação e, depois, aproveite uma degustação de queijo e presunto acompanhados de pão local e bebidas espumantes.
- Guia profissional incluído - Traslados de ida e volta incluídos - Visitas a fazendas de queijo parmigiano e presunto de Parma - Degustações de queijo e presunto de Parma, espumantes e pão - Fones de ouvido para ouvir o guia com clareza
Todos os itens que não estiverem explicitamente incluídos estão excluídos.
Você pode cancelar estes ingressos até 24 horas antes do início da experiência para obter um reembolso total.
Embarque em um tour guiado pelo coração do patrimônio gastronômico de Parma. Comece conhecendo o Parmigiano Reggiano em um caseificio (fábrica de queijos) tradicional. Veja os mestres queijoeiros produzirem esse queijo icônico, desde a separação do soro até a modelagem das famosas rodas. Visite as salas de modelagem e salga e, em seguida, entre na área de maturação, onde milhares de formas amadurecem até atingirem a perfeição. Conheça os rigorosos testes realizados pelo Consorzio, incluindo o processo de martelamento e o icônico ritual da marcação a fogo. Aproveita uma degustação de Parmigiano Reggiano acompanhada de um vinho espumante regional. Agora, mergulha no mundo do presunto de Parma. Começa com uma introdução à história da empresa, seguida de uma visita à área de processamento a frio, onde a carne fresca é processada. Observe a seleção dos melhores cortes e os processos de salga e refrigeração. Depois, visite as salas de maturação, cheias dos aromas característicos do presunto, e conheça o processo de “battitura”, que dá origem à tão cobiçada “coroa” do Presunto de Parma. Complete sua experiência com uma degustação de presunto de Parma curado por 24 meses, servido com palitos de pão e vinho local das colinas de Parma.
Não é permitido
- Cadeiras de rodas e carrinhos de bebê: The tour is not accessible for people with disabilities or for baby strollers.
- Animais de estimação: Não é permitido levar animais de estimação neste tour.
- Bagagem: Não é permitido levar malas e bolsas grandes na van.
- Bebês no colo: Os bebês não podem ficar no colo durante o tour.
Acessibilidade
- Acesso a cadeirantes: A atração não é acessível para cadeirantes.
- Acesso para carrinhos de bebê: A atração não é acessível para carrinhos de bebê.
- Bebês e assentos: Não há cadeirinhas para bebês disponíveis, e os bebês precisam ter seu próprio assento.
Informações adicionais
- Informação sobre saúde: The tour is not recommended for pregnant travelers.
- Crianças: Crianças de todas as idades precisam ser incluídas na reserva e ter uma vaga paga.
- Ponto de encontro: A gente se encontra no NH Parma, na Viale Paolo Borsellino, 31, ao lado da estação ferroviária de Parma.
- Como chegar até a van: Da saída norte Falcone/Borsellino da estação ferroviária de Parma, caminhe até o NH Hotel, que fica à direita.
- Local de embarque: A van tá esperando no estacionamento em frente ao NH Parma Hotel.
- Horário de partida: O veículo sai até 10 minutos depois da hora de embarque marcada.
- Clima: Tours occur even with bad weather, as long as the conditions are considered safe.
- Dá uma olhada no teu voucher final para ver os detalhes do resgate e as instruções específicas.
- Você receberá o seu voucher por e-mail em instantes.
Ingressos 100% garantidos
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Disponível antes, durante e depois de sua viagem em todos os idiomas.
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