Visita guiada ao Cockburn's Lodge com degustação de vinhos premium

Entra no Cockburn’s Lodge, uma joia em Vila Nova de Gaia, onde a rica história e a arte do vinho do Porto ganham vida. Desde suas origens, em 1815, até se tornar um ícone nos dias de hoje, essa vinícola é uma prova de séculos de excelência na produção de vinhos. Seja você um aficionado por vinhos ou apenas curioso, esse passeio oferece um banquete para os sentidos e um pedaço da história para você saborear.

Explora a adega histórica da Cockburn

Sua jornada começa na impressionante adega da Cockburn, que abriga uma das maiores coleções de barris de carvalho do setor do vinho do Porto. Enquanto você passeia por esse espaço mágico, o aroma do vinho envelhecido toma conta do ar, e seu guia conta a fascinante jornada das uvas do Douro, da vinha até o copo. Veja os enólogos e os tanoeiros — alguns dos últimos ainda ativos no comércio do Vinho do Porto — trabalhando, usando ferramentas tradicionais para consertar barris, um ofício essencial que está desaparecendo e que diferencia os vinhos da Lodge dos demais. Mas não fique só parado olhando; puxe conversa com os artesãos, que podem muito bem compartilhar uma pérola de sabedoria sobre vinhos tão atemporal quanto o próprio ofício deles.

Degustação premium na sala John Smithes

O destaque aqui é uma degustação guiada dos melhores vinhos de Porto da Cockburn’s na exclusiva John Smith's Room. Um sommelier profissional vai te guiar por três degustações incríveis: o encorpado Special Reserve, o Tawny de 20 anos com notas de caramelo e o vigoroso Porto Vintage. Enquanto você saboreia, vai descobrir as complexas camadas de cada vinho e aprender os segredos para combiná-los na perfeição.

Degustação de Tawny envelhecido na Sala John Smith's

Entra na sala privada John Smith's para uma degustação elegante dedicada a alguns dos melhores vinhos do Porto Tawny envelhecidos de Portugal. Com a orientação de um sommelier profissional, você vai provar três vinhos excepcionais: o Tawny de 20 anos da Cockburn's, o Tawny de 30 anos da Dow's e o Tawny de 40 anos da Graham's. Descubra como décadas de envelhecimento em barril dão origem aos seus ricos sabores de caramelo, nozes e frutas secas, enquanto aprende técnicas de degustação profissionais e combinações ideais com pratos.

Degustação de safras na Sala John Smith's

Descubra o caráter marcante do Porto Vintage durante uma degustação guiada exclusiva na sala privada John Smith's Room. Com a orientação de um sommelier profissional, você vai saborear três safras excepcionais: o Cockburn's Quinta dos Canais Vintage, o Cockburn's 2007 Vintage e o Cockburn's 2017 Vintage. Compare os sabores característicos e o potencial de envelhecimento de cada vinho enquanto descobre o que faz do Porto Vintage um dos estilos mais aclamados de Portugal.

No Cockburn’s Lodge, cada passo e cada gole contam uma história; é uma celebração da história, do artesanato e do sabor. Um brinde a uma experiência realmente inesquecível!