Ubud: Aula de culinária em Paon Bali com vista para as plantações de arroz

Domine a arte da culinária balinesa

Embarque em uma aventura culinária de meio dia no coração de um vilarejo balinês tradicional. Comece com um embarque no hotel em Ubud e siga para um mercado local, onde você escolherá ingredientes frescos - de vegetais e ervas a temperos e carnes.

Em seguida, faça um passeio panorâmico por uma plantação de arroz, onde você aprenderá como essa cultura básica é cultivada e preparada. Em seguida, continue até o acolhedor vilarejo de Laplapan, onde os habitantes locais o receberão com cordialidade enquanto você se aprofunda na cultura.

Tour pelo vilarejo e percepções culturais

Depois do tour pelo mercado e pela plantação de arroz, é hora de você colocar a mão na massa na cozinha. Em um ambiente charmoso de cozinha-jardim, você aprenderá os segredos da culinária balinesa sob a orientação de chefs especializados. Seja na aula da manhã ou da tarde, você trabalhará com outros amantes da culinária para preparar 3 entradas, 4 pratos principais e 1 sobremesa tradicional.

Durante a aula, você aprenderá técnicas culinárias valiosas e terá uma visão da culinária balinesa, usando ingredientes de origem local. Quando os pratos estiverem prontos, sente-se para apreciar os frutos do seu trabalho, saboreando os deliciosos sabores que você criou.

Você pode escolher entre uma aula pela manhã ou à tarde. Explore a vila, converse com os agricultores, visite o templo local e leve para casa receitas e anotações para recriar a magia em sua própria cozinha.