Olbia: oficina tradicional de massas

Mergulhe na tradição gastronômica da Sardenha com uma autêntica oficina de massa fresca em Olbia, uma experiência imersiva para descobrir sabores ancestrais transmitidos de geração em geração. Aqui você não será apenas parte da plateia, mas o personagem principal: o guia acompanhará você passo a passo no preparo de alguns dos formatos mais clássicos da culinária da Sardenha, como Malloreddus e Culurgiones Ogliastrini, com seu fechamento característico em forma de "espiga", símbolo de uma arte gastronômica antiga e preciosa. Ao final da aula, aproveite uma deliciosa degustação com tudo o que foi preparado durante a atividade, acompanhado por vinho regional e sobremesas típicas da Sardenha; relaxe em um momento cheio de sabor e tranquilidade no cenário sereno do campo de Olbia. Leve com você os sabores autênticos da Sardenha e divirta-se recriando essa experiência na sua própria cozinha com as técnicas aprendidas!