Duração
Cancelamento gratuito
Reserve agora, pague depois
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Todos os materiais, sua própria massa e espeto, além da orientação de anfitriões húngaros especializados - você chegará pronto para moldar, assar e saborear seu bolo de chaminé.
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Técnica secular simplificada: aprenda o método autêntico de embrulhar e veja o açúcar caramelizar em cristas douradas.
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O formato de grupos reduzidos mantém a prática e o convívio social, para que todos tenham tempo no banco e dicas personalizadas.
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Para finalizar, você pode escolher entre as coberturas clássicas, açúcar de baunilha, canela, coco ou nozes, e um certificado para levar para casa.
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Oficina prática de cozimento de Kürtőskalács
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Todos os materiais e ingredientes de cozimento
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Instrução especializada de padeiros húngaros
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Espeto de madeira pessoal
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Massa individual para cada visitante
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Escolha de revestimentos tradicionais
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Açúcar de baunilha ou canela
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Coco ou nozes
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Certificado de conclusão
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Você pode cancelar estes ingressos até 24 horas antes do início da experiência para obter um reembolso total.
Em uma aula prática de uma hora, asse seu próprio Kürtőskalács tradicional com anfitriões húngaros especializados.
Primeiros passos
Chegue ao workshop de Budapeste em Ipar utca 11. Entre e vá até o estúdio no subsolo, onde o anfitrião fará uma breve introdução e descreverá as etapas. A massa é preparada com antecedência para que você possa ir direto para a modelagem e o cozimento.
O que esperar
O amado bolo de chaminé da Hungria é feito com massa de fermento doce enrolada em um espeto de madeira e assada até o açúcar caramelizar. Nesta sessão, você aprenderá a técnica autêntica e fará um Kürtőskalács quente e fresco para saborear.
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Embalagem tradicional: Pratique enrolar e espiralar a massa em seu próprio espeto de madeira, guiado por instrutores húngaros.
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Caramelização no forno: Veja como a rotação lenta transforma a massa açucarada em cristas crocantes e douradas com um interior macio.
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Finalização do sabor: Escolha as coberturas clássicas, açúcar de baunilha, canela, coco ou nozes, para sua massa recém-assada.
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Certificado: Você sairá com um certificado de conclusão como souvenir de sua experiência de confeitaria em Budapeste.
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O que levar
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Você deve ter um documento de identidade válido com foto e um voucher digital.
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Roupas confortáveis e adequadas para uma oficina de panificação.
Acessibilidade
- A oficina está localizada em um subsolo acessado por escadas.
Informações adicionais
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Duração: aproximadamente 1 hora.
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Grupos reduzidos, até 16 participantes.
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- O voucher será enviado por e-mail em instantes.
- Mostre o voucher no seu celular com um documento de identidade válido com foto no ponto de partida.
- Verifique o voucher para mais detalhes sobre o ponto de partida e instruções específicas.
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