Experiência de confeitaria: chá da tarde inglês tradicional: faça scones, crumpets e lemon curd em uma casa de Londres

Entre em nossa acolhedora cozinha no norte de Londres e descubra três dos clássicos mais adorados do chá da tarde britânico em uma experiência prática e descontraída de confeitaria.

Começaremos com uma bebida de boas-vindas antes de colocar os aventais e cozinhar juntos em um grupo pequeno de no máximo 8 pessoas. Ao longo da atividade, você aprenderá as técnicas por trás de scones incrivelmente leves e amanteigados, descobrirá por que o lemon curd caseiro (um creme rico e intensamente cítrico) é apreciado na hora do chá há gerações e preparará crumpets tradicionais com seus furinhos característicos que absorvem a manteiga derretida, geleia e outros acompanhamentos deliciosos.

Quando tudo estiver pronto, vamos nos reunir ao redor da mesa da cozinha para saborear tudo o que você preparou, servido com uma seleção de geleias, clotted cream e um bule de chá inglês. Seja viajando por conta própria, com amigos, em família ou em casal, esta é uma experiência calorosa e acolhedora, na qual você aprenderá novas habilidades, participará de ótimas conversas e desfrutará da autêntica hospitalidade britânica.

Com nossos grupos pequenos, há muito espaço para tirar dúvidas, e você levará todas as receitas para recriar tudo em casa.