Aula de culinária para fazer banh mi de Hanói e oficina de café vietnamita

Participe de uma aula coletiva de Bánh Mì e de um workshop de café em Hanói com um chef vietnamita local e uma equipe que fala inglês.

Primeiros passos

Chegue ao local da aula de culinária e faça o registro para a aula em grupo. Depois de uma breve apresentação feita pela equipe que fala inglês e pelo chef local, você recebe todos os ingredientes frescos e os utensílios de cozinha necessários na sua estação de trabalho. A sessão começa com a sua bebida de boas-vindas exclusiva, enquanto o chef explica como vai rolar a aula de culinária e a oficina de café.

O que esperar

Hanói: Aula de Banh Mi e oficina de café com um chef vietnamita

Essa experiência, que rola em um único local, combina uma aula prática de culinária com uma sessão de preparação de café, com foco no icônico Bánh Mì do Vietnã e nas bebidas típicas do país. Você vai, passo a passo, desde conhecer o enredo por trás dessas receitas até preparar e provar o que você mesmo faz.

Destaques

• Aprenda a fazer o Bánh Mì do zero enquanto saboreia os sabores do Vietnã, enquanto o chef conta a história do Bánh Mì e seu lugar especial na culinária vietnamita. Você tem à disposição todos os ingredientes frescos e os utensílios de cozinha necessários para poder se concentrar totalmente no processo.
• Conheça uma oficina de café onde você prepara bebidas vietnamitas icônicas, como café com ovo, café de coco ou café salgado. O formato prático te permite praticar técnicas que você poderá repetir mais tarde em casa.
• Participe de uma aula prática de culinária com um chef local numa cozinha caseira aconchegante, com a orientação de uma equipe que fala inglês e explica cada passo com clareza. O formato de aula em grupo permite que você compartilhe a experiência com outros visitantes e, ao mesmo tempo, receba orientações práticas.
• Aproveite as refeições incluídas, com os pratos que você acabou de preparar, além de uma bebida de boas-vindas exclusiva no início e aguardente de arroz caseira à vontade durante a aula. Depois, você pode pedir um livreto digital gratuito de receitas e um certificado de culinária, que trazem receitas claras e um registro do seu workshop.
• Aproveita o serviço gratuito de guarda-volumes por até 2 dias, caso precise de um lugar para guardar suas bolsas enquanto explora Hanói. Os chuveiros opcionais antes ou depois da aula, dependendo da disponibilidade, permitem que você se refresque antes ou depois da aula de culinária.