Aula de culinária em Hoi An com tour pelo mercado local

Conheça o dia a dia local nos arredores de Hoi An com um chef que fala inglês, atividades no campo e uma aula prática de culinária vietnamita.

Primeiros passos

Comece com os traslados de ida e volta do seu hotel em Hoi An ou do Centro Histórico de Hoi An, de onde você será buscado e levado até o local da atividade. Depois de uma breve apresentação do seu guia e chef especialista, que fala inglês, você recebe água gelada para se refrescar. A partir daqui, o programa segue a opção que você escolheu na hora da reserva, começando pelo mercado local, pela área dos barcos de cesta de bambu ou pelo local da aula de culinária.

O que esperar

Visita ao mercado local

Essa parada é num mercado vietnamita cheio de vida, onde o dia a dia rola em meio a produtos frescos e barracas locais.

Destaques

• Dá uma volta por um mercado local com seu guia e chef que fala inglês, que vai te ajudar a descobrir os ingredientes vietnamitas frescos usados em pratos como o Bánh Xèo, os rolinhos primavera e o Phở Gà.
• Aprenda a escolher ervas, verduras e outros itens essenciais para suas receitas durante essa visita ao mercado local em busca de ingredientes frescos, quando isso estiver incluído na opção que você escolheu.
• Aproveite a água fresca durante o passeio e vá e volte do mercado usando os traslados de ida e volta do seu hotel em Hoi An ou do Centro Histórico, caso essa visita faça parte do seu itinerário.

El campo de Cam Thanh y la floresta de coqueiros-de-água

Essa parte da experiência te leva ao tranquilo campo de Cam Thanh e à sua característica floresta de coqueiros-d'água.

Destaques

• Passe um tempo no campo de Cam Thanh, observando a vida tradicional local e as paisagens rurais que emolduram os cursos d’água e a floresta de coqueiros-d’água.
• Navegue pelos canais em um passeio de barco de cesta pela floresta de coqueiros, observando como os moradores locais usam métodos tradicionais de pesca vietnamitas entre as palmeiras.
• Curte o passeio de barco-cesta, a floresta de coqueiros e a parte sobre os métodos de pesca, se isso estiver incluído na opção que você escolheu, com água gelada à disposição e traslados de ida e volta do seu hotel em Hoi An ou do Centro Histórico para te levar até lá e trazer de volta.

Aula de culinária vietnamita

O ponto alto da experiência é uma aula de culinária vietnamita super envolvente, ministrada pelo seu chef em um grupo reduzido.

Destaques

• Participe de uma aula de culinária vietnamita em grupo reduzido com seu guia e chef especialista, que fala inglês, explica cada passo com clareza e mantém a aula interativa.
• Prepare pratos típicos locais, como Bánh Xèo, rolinhos primavera e Phở Gà, durante a aula de culinária vietnamita; depois, sente-se para saborear o almoço ou jantar que você mesmo preparou, caso essa refeição faça parte das suas opções.
• Receba uma receita detalhada e um souvenir especial para levar pra casa, pra que você possa recriar os sabores vietnamitas pra família e amigos; isso já tá incluído na aula de culinária nas opções correspondentes.
• Participe só da aula de culinária vietnamita ou combine-a com a visita ao mercado local ou com o passeio de barco de cesta, dependendo se você reservou “Só a aula de culinária”, “Visita ao mercado local + aula de culinária”, “Passeio de barco de cesta + aula de culinária” ou a “Experiência completa”.

Experiência gastronômica no campo

Essa parte da experiência reúne os sabores em uma refeição descontraída que reflete o ambiente local.

Destaques

• Sente-se para almoçar ou jantar, conforme sua reserva, seja com os pratos que você preparou na aula de culinária, seja após o passeio de barco-cesta, caso tenha escolhido a opção “Passeio de Barco-Cesta + Almoço ou Jantar”.
• Compartilhe a refeição em um ambiente de grupo reduzido, usando ingredientes frescos comprados no mercado local nas opções “Experiência Completa” e “Visita ao Mercado Local + Aula de Culinária”.
• Conte com os traslados de ida e volta dos hotéis de Hoi An ou do Centro Histórico para voltar depois do almoço ou jantar; já os traslados de ida e volta do hotel em Da Nang estão disponíveis por um custo extra.

Encerramento

No final da experiência, seu motorista te leva de volta pro seu hotel em Hoi An ou pro Centro Histórico de Hoi An usando os traslados de ida e volta incluídos, e você sai com sua receita e um souvenir, sempre que uma aula de culinária vietnamita fizer parte da opção que você escolheu.