Aula de culinária em Chiang Mai com tour pelo mercado local e traslados de ida e volta

Vem pra Tom Yum Thai School, em Chiang Mai, pra uma aula prática de culinária tailandesa, com tour pelo mercado local e traslados de ida e volta.

Primeiros passos

Comece sua experiência em Chiang Mai quando forem buscá-lo no seu hotel, com os traslados de ida e volta incluídos. Vá até a Tom Yum Thai School, onde você vai fazer o registro e conhecer seu chef instrutor. Depois de uma breve introdução sobre como funciona a aula, você se junta ao seu grupo de outros amantes da gastronomia e se prepara para o horário marcado para a aula, seja pela manhã ou à noite.

O que esperar

Escola Tom Yum Thai

Na Tom Yum Thai School, você combina uma aula prática de culinária tailandesa com uma visita a um mercado local, aprendendo como ingredientes do dia a dia se transformam em pratos clássicos. Durante toda a aula, um chef te orienta passo a passo, desde a escolha dos ingredientes até o preparo e a degustação de 5 pratos e 1 pasta de curry.

Destaques

• Participe do tour pelo mercado local para conhecer várias ervas e especiarias únicas que os tailandeses costumam usar na culinária deles e entender como elas definem o sabor, o aroma e a textura dos pratos caseiros.
• Participe de uma aula de culinária estruturada, na qual um chef te orienta sobre as técnicas corretas de preparação e cozimento, respondendo às suas dúvidas enquanto você vai preparando cada receita.
• Prepare 5 pratos e 1 pasta de curry usando todos os ingredientes e utensílios fornecidos pela escola, pra que você possa se concentrar totalmente em aprender técnicas que vai poder repetir em casa.
• Aproveita para beber água, café ou chá durante a aula, junto com petiscos tailandeses e frutas sazonais, que te dão uma visão mais ampla dos sabores locais, além do que você mesmo cozinha.
• Aproveite os traslados de ida e volta entre sua acomodação em Chiang Mai e a Tom Yum Thai School, e escolha um horário marcado para o curso da manhã ou da noite, conforme a opção selecionada.