Aulas de culinária

Aula de confecção de massas em Trastevere, Roma

Duração

3 h

Cancelamento gratuito

Cancelamento gratuito até 24 horas antes do início da sua experiência

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Tour guiado

Inclui refeição

Aproveite uma deliciosa refeição como parte de sua experiência

Aula prática de confecção de massas em Trastevere com um chef local, incluindo uma parada no mercado, molhos clássicos romanos, degustação de gelato e bebidas de cortesia.

Aula prática de confecção de massas com um chef especialista: amassa, estende e modela a massa fresca do zero

Prepara e prova molhos romanos clássicos, como amatriciana, cacio e pepe e manteiga com sálvia

Experimente os pratos favoritos da comida de rua local como parte da tua experiência gastronômica em Trastevere

Bebidas de cortesia servidas durante toda a aula, para criar um ambiente descontraído e de convívio

Aprende técnicas autênticas e histórias por trás dos pratos (como as origens da carbonara na Segunda Guerra Mundial), indo além das receitas

Ingredientes

Bebidas de cortesia

Comida de rua, como o supplì

Guia/chef local que fala inglês

Visita ao açougue Norcineria Iacozzilli para degustação de porchetta e compra dos ingredientes para a aula de culinária

Traslados do hotel

Ponto de partida
Roma Central
1. Antica Caffetteria Berti, Trastevere
3 h
1 atividade
Esse bairro charmoso e boêmio oferece um clima mais local e autêntico — longe das multidões de turistas. No mercado de San Cosimato, você vai fazer compras ao lado dos romanos, escolhendo ingredientes sazonais frescos, com a orientação de um chef local que conhece os melhores vendedores.
Observação: A tua experiência começa na Antica Caffetteria Berti, em Trastevere
O que fazer
Introdução
Incluído no preço
Ravioli
Fettuccine
Bebidas
Aproveita a tua refeição à mesa
Degustação de gelato
Ponto de chegada
Tua aula de culinária

Você pode cancelar estes ingressos até 24 horas antes do início da experiência para obter um reembolso total.

105 avaliações
Como obtemos as avaliações?
Essas avaliações incluem comentários de visitantes que fizeram a reserva com a Headout ou com nossos parceiros no local. Todas as avaliações são provenientes de viajantes reais que participaram da experiência.
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Avaliações de participantes
Maryanne H
Grupo
Reserva verificada
Abr. de 2026
Uma experiência maravilhosa. A Anna foi fantástica.
Alexandre C
Casal
Reserva verificada
Jun. de 2026
Natasha F
Casal
Reserva verificada
Jun. de 2026
Ago. de 2025
I dragged my bf to this pasta & gelato class and honestly, we both LOVED it way more than we thought. Chef Valentina was hilarious, made everyone feel like we were just friends hanging out, not a formal class. The pasta dough was tricky at first (my arms got a workout rolling it, lol) but hers turned out so smooth. I accidentally cracked an egg on the table and nobody even blinked, just laughed and helped me clean it up. The gelato part was my fave—chocolate with sea salt, which I never woulda tried if she hadn’t suggested it. We were with a couple from Brazil and a family with kids, and everyone got involved. The room was a bit warm but there was plenty of water. We ate everything we made, and even got seconds! Def recommend if you want something hands-on and DELICIOUS in Rome.
Ago. de 2025
Fun class, pretty chill vibe overall. We were a group of 12 so it felt a bit crowded at the tables but that made it more lively. The chef, Marco, kept it moving and explained every step (even if his English was a bit wobbly sometimes, but we got it). Making ravioli was harder than Youtube makes it look, haha. Gelato demo was cool but we didn’t actually get to churn it ourselves. Still, tasting the finished product made up for it. Good for couples or even solo. Would’ve liked a bit more time to eat at the end but we had to be out for the next group. Still worth it!

Domine a arte da massa fresca e experimente a comida de rua em um tour gastronômico guiado de 3 horas por Roma.

Primeiros passos

Você se encontrará com seu grupo na Antica Caffetteria Berti, em Trastevere, ou na Piazza Navona, a poucos passos da Viale Trastevere, e fará o check-in 15 minutos antes do início do tour. Diga olá e saia para explorar a vibrante cena gastronômica do bairro.

O que esperar

Passeie pelas ruas de paralelepípedos, experimente a comida de rua local e aprenda técnicas tradicionais de fabricação de massas com um chef especialista. O passeio inclui uma aula prática de preparação de massas em uma trattoria histórica e, para finalizar, uma degustação de gelato.

Destaques

Passeio gastronômico pelas ruas: experimenta os pratos favoritos dos romanos, como o supplì, em delicatessens e barracas famosas de Trastevere, destacando a tradição culinária da região.

Faça uma parada na Norcineria Iacozzilli, o icônico açougue, para comprar os ingredientes para a aula e provar a porchetta.

Aula de preparo de massas: Aprenda a preparar fettuccine e ravióli frescos sob a orientação de um chef e depois desfrute de suas criações com bebidas ilimitadas.

Experiência com gelato: Visite uma gelateria local para provar o gelato orgânico e aprender a distinguir o autêntico sorvete italiano do falso gelato.

Atmosfera familiar: O tour é adequado para casais e famílias com crianças, oferecendo uma introdução envolvente à cultura gastronômica romana.

O que levar

Use calçados e roupas confortáveis, pois você terá que caminhar.

Não é permitido

Animais de estimação

Informações adicionais

Esta atividade não é recomendada para visitantes com alergias graves ou com risco de vida.

Crianças de 4 anos ou menos podem participar gratuitamente.

Informe-nos com antecedência sobre quaisquer restrições ou preferências alimentares.

A experiência não é acessível para pessoas com dificuldades de locomoção.

O tour é realizado em todas as condições climáticas; sugerimos que você leve um guarda-chuva se houver previsão de chuva.

A gorjeta nunca é exigida, mas sempre é apreciada se você tiver gostado dessa experiência

O voucher será enviado por e-mail em instantes.

Apresente o voucher em seu celular junto a um documento de identidade válido com foto no ponto de partida.

Verifique o voucher para mais detalhes sobre o ponto de partida e instruções específicas.